Pickle Med Mais

Innholdsfortegnelse:

Pickle Med Mais
Pickle Med Mais

Video: Pickle Med Mais

Video: Pickle Med Mais
Video: Pickle - On The Drums (Official Music Video) 2024, Mars
Anonim

En interessant versjon av den magre sylteagurk med hermetisert mais. Denne oppskriften vil bli verdsatt av alle vegetarianere - suppen tilberedes uten kjøtt og ikke engang i kjøttkraft.

Pickle med mais
Pickle med mais

Det er nødvendig

  • For åtte porsjoner:
  • - 2-2,5 liter vann;
  • - 200 g hvitkål;
  • - 100 g hermetisk mais;
  • - 30 ml vegetabilsk olje;
  • - 3 sylteagurk;
  • - 3 poteter;
  • - 1 gulrot
  • - 1 løk;
  • - lavrushka, pepperkorn, urter.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær kålen i veldig tynne strimler, ellers tar det lang tid å lage mat. Hell den angitte mengden kaldt vann i en kjele, kok opp, dypp kålen i den og kok opp igjen.

Steg 2

Skrell potetene, skyll, skjær i små terninger, du kan bruke strimler hvis du er vant til å skjære den på den måten. Dypp potetene i en kjele og kok i 15 minutter. Skrell og skyll løken, skjær i små terninger. Skrell gulrøttene også, det er bedre å kutte dem i tynne strimler, du kan til og med gni dem på et rivjern. Skjær sylteagurkene i terninger, lag saften som kommer ut av dem under skjæring.

Trinn 3

Varm en stekepanne, hell vegetabilsk olje på den, legg løk og gulrøtter og la den surre til den er myk i 3 minutter på middels varme.

Trinn 4

Legg agurker med juice, steking av grønnsaker, hermetisert mais uten væske i en kjele med kål. Krydre med salt og kok sylteagurk med mais i 10 minutter på svak varme, dekket.

Trinn 5

Server ferdiglagd vegetarisk sylteagurk med mais i suppeskåler alltid varm.

Anbefalt: