Lei av det verdslige tilbehør av vanlig puré eller spaghetti? Prøv denne oppskriften på poteter. Garnet er ømt og uvanlig i smak.
Det er nødvendig
- - 1 kg poteter;
- - 2 ss. smør;
- - 200 g hard ost;
- - 400 ml. krem;
- - pepper, salt - etter smak;
- - muskat - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Slå på ovnen og la den varme opp til 180 grader. Vask og skrell poteter. Skjær den i sirkler. Legg potetkrusene i en bakebolle. Tilsett salt og krydder mellom lagene.
Steg 2
Hell kremen over de stablede potetene. Legg smørstykker på toppen, og fordel den jevnt over hele overflaten.
Trinn 3
Riv osten og dryss den over retten. Lagre litt av osten til det ferdige måltidet. Sett i varm ovn og kok i 75 minutter.
Trinn 4
Når retten er klar, dryss den over med gjenværende ost og sett den i ovnen mens osten smelter. Server varme poteter, drysset med friske urter.