Det er praktisk talt ingen mennesker som vil nekte en ovnsbakt kylling med en sprø duftende skorpe og delikat masse. Kyllingkjøtt er et allsidig produkt, hvor godbiter er til stede ikke bare daglig, men også på høytider. Kylling er også et kostholdskjøtt, retten kan vise seg å være nyttig hvis du ikke overdriver det med majones og krydder.
Det er nødvendig
- - kylling - 1 kg (du kan også ta kyllinglår, trommestikker osv.)
- - poteter - 1 kg
- - løk - 200 g
- - hvitløk - 3-4 fedd
- - salt, pepper - etter smak
- - majones
Bruksanvisning
Trinn 1
Hvitløk må skrelles og hakkes. Salt og pepper kyllingen, tilsett hakket hvitløk og bland. La stå en stund for å marinere kyllingen.
Steg 2
Løken skal skrelles og kuttes i halve ringer.
Trinn 3
Skjær de skallede potetene i tynne skiver.
Trinn 4
Ta en bakebolle og legg kyllingen på den, legg løken skåret i halve ringer på toppen, legg tynne potetskiver på løken og tilsett litt salt. Pensle med majones på toppen.
Trinn 5
Sett i ovnen i 1 time ved en temperatur på minst 180 grader.
