Det enkleste å lage mat i ovnen er en gryte. Komponentene kan være forskjellige. Retten passer godt både til en familiemiddag og for å møte uventede gjester. Den raskeste å tilberede er fiskegryte med tilsetning av poteter og tomater, som vil gjøre retten saftig og øm i smak.
Det er nødvendig
- - fiskefilet 500 g
- - poteter 1 kg
- - tomater 350 g
- - ost 100 g
- - majones
- - salt og pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær fiskefilet i små tynne biter, dryss med eventuelle krydder etter smak, salt, pepper, tilsett en spiseskje sitronsaft og la det marinere i 20-30 minutter.
Steg 2
Skjær poteter og tomater i tynne skiver.
Trinn 3
Riv osten på et fint rivjern. Det er best å bruke hard ost.
Trinn 4
Smør en bakebolle lett med vegetabilsk olje. Legg litt av potetene på bunnen og salt det litt.
Trinn 5
Ha all fisken på potetene og dekk den med tomater.
Trinn 6
Vi lukker alt med resten av potetene, salter litt, smør med majones, dryss sjenerøst med revet ost og send til ovnen. Stek retten i 40-50 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
Trinn 7
Ved servering, bruk en slikkepott, del gryten i porsjoner og dryss med urter.
