Hjemmelagde kaker skiller seg fra kommersielle bakevarer i aroma og smak. Det viktigste er at det ikke er noe komplisert i forberedelsen, du trenger bare å følge enkle instruksjoner. Ved å bruke denne oppskriften får du utrolig smakfulle epletartiner - aromatiske, myke, deilige. Prøv det selv - du vil imidlertid være fornøyd med resultatet av matlagingen, som din husholdning!
Det er nødvendig
- - et pund mel;
- - 2 glass melk
- - 200 gram smør;
- - 2 egg;
- - 30 gram gjær;
- - 10 ss sukker.
- Fylling:
- - 10 middels epler;
- - et halvt glass honning.
Bruksanvisning
Trinn 1
Begynn å lage mat med gjær - oppløs den i varm melk, send ghee, egg, salt, sukker til den. Rør godt og tilsett sakte mengden mel.
Steg 2
Elt deigen fra de tilberedte komponentene og legg den på et varmt sted - den skal heve. Dette vil ta tid.
Trinn 3
Mens du venter, kan du takle eplene. Skyll dem, skjær dem i to, fjern kjernene forsiktig, og kutt deretter hver halvdel av eplet tynt, slik at det ikke faller i skiver.
Trinn 4
Når deigen kommer opp for andre gang, legg den direkte på brettet og smør den med olje. Del et stykke deig i tjue stykker, rull hvert stykke i sirkler med en diameter på ti centimeter. Dann små sider, beleg med smeltet honning, legg eplehalvdelene i midten.
Trinn 5
Brett tartinene på et bakeplate, la dem ligge i ti minutter, og sett dem deretter i en ovn som er forvarmet til 200 grader i en halv time.
