Fruktdesserter er slående i sin mengde og variasjon. Frukt kan brukes til å lage desserter for enhver smak! Forresten, fruktdesserter er ikke bare velsmakende, de er også sunne. Frukt inneholder mange næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Flotte desserter kommer fra fersken og bananer.
Fersken Dessert Oppskrift
Ingredienser:
- 450 g ferske eller hermetiske ferskener;
- 200 ml kremfløte;
- 3 ss. ss pulverisert sukker;
- en pakke med marsipansprinkler.
Skrell ferskenene, skjær i tynne skiver. Ha dem i en dyp stekepanne, hell i kremen, dryss med melis. Sett stekepannen i ovnen i fem minutter.
Ha de ferdige ferskenene i en salatskål, pynt med marsipansprinkler, server umiddelbart.
Banan Dessert Oppskrift
Ingredienser:
- 350 g ferske bananer;
- 120 ml fettfattig krem;
- 50 g hasselnøtter; 50 g sukker;
- 1 ss. en skje med fersk sitronsaft.
Skrell bananene, mos med en gaffel, eller hakk i en blender til den er jevn. Tilsett sitronsaft, bland. Mal nøtter i en kaffefabrikk, kombiner med moset banan. Pisk fløten med en mikser, tilsett sukker sakte.
Fordel bananpuréen på bollene, fordel de knuste nøttene jevnt på toppen. Pynt med pisket krem og server fruktsalaten med en gang.