Fruktdesserten trenger ikke å være flerkomponent. Hvis du bare har 2-3 pærer og en appelsin igjen, bør du vurdere at du nesten er klar for en delikat, aromatisk, saftig og lett fruktdessert med nøtter. Å eksperimentere med frukt vil overgå dine villeste smaksfantasier.
Det er nødvendig
pære - 3 stk., appelsin - 1 stk., valnøtter - 80 g, smør - 15 g, malt kanel, vanillin - 1 g
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask pærene og appelsinen. Skjær tre rette sirkler ut av appelsinen. Skrell resten av appelsinen og mal i en blender til en konsistens av puré. Hakk nøttene.
Steg 2
Skjær kjernen forsiktig ut av pæren med en skje. Ikke trykk på pæren slik at den ikke sprekker. Fyll pæren i følgende rekkefølge: først en skive smør, deretter en stor klype kanel, vanillin, valnøtter og appelsinpuré.
Trinn 3
Plasser pærene i oppreist stilling på et smurt bakeplate og send dem til en ovn som er forvarmet til 180 ° C i bare 15-20 minutter.
Trinn 4
Mens pærene forberedes, gjør dekorasjonen. Klipp hjertet ut av papiret, legg papiret på en hvit flat tallerken og dryss kanel på sjablongen.
Trinn 5
Dypp de oransje ringene i malte valnøtter og legg dem midt i kanelhjertet. Det gjenstår å legge den bakte pæren på en oransje pidestall, hell med appelsinpuré og dryss med nøtter.
Trinn 6
Det anbefales å servere bakte pærer varme. Den mest delikate smaken av bakt pære passer godt til sjokoladetoner av kanel, terte valnøtter og en liten syrlighet av appelsin.
