Vaniljesausen vil tilføre en original smak selv til vanlige salte pannekaker. Duften av vanilje vil imponere både voksne og barn.
Det er nødvendig
- - 50 g melis
- - 6 eggeplommer
- - 300 ml melk
- - 1 pose vaniljesukker
- - 200 ml krem
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner melk og fløte i en liten gryte. Kok blandingen og tilsett eksisterende vaniljesukker.
Steg 2
Kombiner sukker og eggeplommer i en separat beholder. Pisk ingrediensene med en visp eller mikser. Plommene skal bli til et hvitt skum.
Trinn 3
Uten å slutte å piske eggemassen, hell melkblandingen i innholdet i beholderen i en tynn strøm. Du bør ha en jevn masse av pannekakedeigkonsistens.
Trinn 4
Legg den tilberedte sausen i et vannbad. Rør blandingen lett i 7-10 minutter. Så snart massen blir tykkere, hell sausen i en bolle eller bolle, avkjøl litt og server med pannekaker. Du kan tilsette litt kanel for smak.