Lagman er en veldig velsmakende rett som kan tilberedes uten mye anstrengelse i en langsom komfyr. Retten vil glede alle dine kjære og vil være stolt av å være på festbordet.
Det er nødvendig
- - 500 g biff eller svinekjøtt;
- - 250 g nudler;
- - 2 tomater;
- - 1 søt pepper;
- - 1 løk;
- - selleri (flere stilker);
- revet ingefærrot;
- - tomatpuré;
- - hvitløk;
- - Rød pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask først kjøttet og tørk det med et håndkle.
Steg 2
Skjær den deretter i små biter.
Trinn 3
Etter det, skjær løken i halve ringer.
Trinn 4
Skjær søte paprika i terninger, etter å ha tidligere renset for frø.
Trinn 5
Hell kokende vann over, og hell deretter kaldt vann over tomatene. Skrell tomatene og skjær i små terninger.
Trinn 6
Skrell og hakk hvitløk.
Trinn 7
Så finhakk alle greenene.
Trinn 8
Stek kjøttet i langsom komfyr i ca 10 minutter.
Trinn 9
Etter det, legg til alle de gjenværende produktene i kjøttet og hell det over med buljong.
Trinn 10
Sett multikookeren til Bake-modus. Lagman vil være klar om 40 minutter.
Trinn 11
Mens lagmanen lager mat, kok nudlene.
Trinn 12
Når multikookeren er ferdig, legg nudlene i multikookeren, tilsett krydder og la den brygge i 20 minutter.
