Etter denne oppskriften kan du lage en veldig velsmakende og enkel hermetisert brislingssuppe. Minste mengde tilleggsingredienser kreves, du kan bruke noe av deg selv. Det anbefales å insistere på suppen litt etter tilberedning, slik at den blir mer aromatisk og rik.
Lag hermetisert brislingssuppe
Ingredienser:
greener å smake;
laurbærblad - 1 stk;
pepperkorn - etter smak;
pepper etter smak;
salt etter smak;
tomat - 1 stk;
paprika - 1 stk;
løk - 1 stk;
gulrøtter - 1 stk;
ris - 3 ss;
brisling i tomatsaus - 1 boks.
Forberedelse:
Skyll risen grundig. For å gjøre dette, hell den i en beholder og fyll den med vann. Tøm den overskyede væsken umiddelbart, gjenta prosedyren flere ganger til vannet er klart. Først etter det kan risen betraktes som renset for alt overskudd.
Hell risen i en kjele, og hell vann over toppen. Kok på middels varme til den er halvkokt. Mens risen koker, skrell løken og skjær i små biter. Stek den deretter i en forvarmet panne til den er gyldenbrun.
Tilsett finhakkede gulrøtter i løken og fortsett å steke. Hakk paprikaene fint og tilsett i bulk i pannen. Ikke glem å fjerne frøene, skilleveggene fra paprika og skyll det i vann. Vits i 3 minutter. Tilsett finhakket tomat og la koke i ca 5 minutter.
Skrell poteter, vask i vann og skjær i strimler. Legg det til ris. Tilsett pepper og salt etter smak. Kok deretter i 15 minutter. Ha kokt stek, pepperkorn og laurbærblad i en kjele. Bland alt godt.
Tilsett nå brisling fra en krukke til suppen, la fatet koke og fjern det umiddelbart fra varmen. La den sitte under lokket i 10 minutter. Ferdig hermetisert briselsuppe kan drysses med hakkede urter og serveres på bordet og helles i porsjonerte tallerkener.
I dag er det nødvendig å være spesielt oppmerksom på valget av hermetikk, fordi forgiftning med dem er ekstremt farlig for menneskers helse og liv. Og hermetisk fisk er ikke noe unntak. Når du velger hermetisert fisk, må du undersøke krukken nøye, den skal være pen, uten rust og smuss, ikke rynket, det skal ikke være spor etter drypp av forskjellig opprinnelse
Fordelen med oppskrifter for høsting av grønnsaker uten sterilisering er enkelheten i denne metoden og betydelige tidsbesparelser. En agurksalat tilberedt på denne måten til vinteren beholder fruktenes form og naturlige farge, og har utmerket smak
Å lage smørbrød med brisling er enkelt og enkelt. Matlaging vil ikke ta mye tid, og retten vil vise seg å være vakker og veldig velsmakende. Denne forretten vil dekorere ethvert bord. Det er nødvendig Svart brød - 0,5 brød brisling - 2 bokser på 160 gram hver hard ost - 200 gram majones - 200 gram hvitløk - 2 fedd kirsebærtomater - 5 stykker fersk agurk - 1 stk vegetabilsk olje - 100 gram salatblader Bruksanvisning Trinn 1 Skjær brøde
Brisling suppe i tomatsaus vil imponere selv den mest kresne gourmet. Skriv ned i oppskriftsboken din - du vil bli hyggelig overrasket over enkelheten og smaken av denne suppen. Om brisling Brisling er liten skolefisk som tilhører sildefamilien og lever i Nord-, Østersjø- og Norskehavet
De fleste kan ikke forestille seg en middag uten det første kurset - suppe. Mange husmødre vet hvordan de skal lage borsjcht, men hermetisk fiskesuppe ser ut til å ha gått inn i en fjern fortid. Så for tilberedning av denne suppen kan du bruke absolutt hvilken som helst hermetisk fisk
