Det er ikke for ingenting at havregryn regnes som en av de mest nyttige - den inneholder mange sporstoffer og vitaminer som er nødvendige for helsen. Som alle andre matvarer inneholder havregryn imidlertid en viss mengde kalorier. Det er derfor de som følger figuren deres, bør konsumere den riktig.
Fordeler med havregryn
Først og fremst er fordelene med havregryn det høye fiberinnholdet, som hjelper til med å normalisere fordøyelsesprosessen i kroppen. Denne velsmakende grøten er uunnværlig for gastrointestinale sykdommer.
Det er spesielt nyttig for de som lider av gastritt eller sår, fordi havregryn kommer forsiktig inn i magen og beskytter slimhinnen mot irritasjon.
Havregryn hjelper også til å rense kroppen - de fjerner giftstoffer og giftstoffer perfekt. Derfor anbefales det å ta grøt fra dem på menyen mens du tar antibiotika. Havregryn, når det tas regelmessig, hjelper også til å normalisere kolesterolnivået i blodet og som et resultat forhindre utvikling av hjerte- og karsykdommer. Havregryn hjelper også med halsbrann.
Havregryn inneholder mange sporstoffer som sikrer at menneskekroppen fungerer normalt. De er rike på kalium, sink, fosfor, jod, natrium og jern. De inneholder også vitamin B6, E, D, PP, tiamin, riboflavin og karoten, som er ansvarlig for tilstanden til hud og hår.
Denne sammensetningen gjør havregryn ganske enkelt til en uerstattelig tallerken for forebygging og behandling av mange sykdommer, inkludert kreft. Det er nyttig å spise det mot anemi, fordøyelsesbesvær, tretthet og søvnløshet. Havregryn er også inkludert i menyen for personer med diabetes.
Hvordan spise havregryn riktig slik at du ikke blir feit
Kaloriinnholdet i havregryn er litt høyere enn andre korn. 100 g av dette produktet inneholder 342 kcal, som overstiger for eksempel energiværdien til bokhvete eller ris. Og hvis du legger til flere produkter i form av smør eller sukker i havregryngrøten, vil kaloriinnholdet bli enda høyere.
Det er derfor for de som er redd for å bli fett, er det best å spise havregryn eksklusivt til frokost på tom mage, eller i det minste før lunsj. Takket være dette vil dette produktet lade deg med energi hele dagen, berike kroppen med en stor mengde nyttige stoffer, og vil samtidig ikke påvirke figuren.
De komplekse karbohydratene som finnes i havregryn blir gradvis omdannet til glukose, noe som opprettholder en energiboost i lang tid.
I tillegg er det mye mer nyttig å lage havregryn ikke i melk, men i vann. I stedet for smør kan du tilsette olivenolje, og erstatte sukker med honning. Vel, hvis en slik rett ikke er appetittvekkende for deg, kan du legge til noen friske bær eller fruktbiter i den. Havregryn passer for eksempel godt med et saftig eple eller fersken. Denne frokosten er ideell for en rekke dietter eller under en streng faste.
For å unngå å gå opp i vekt av havregryn, bør den heller ikke spises sammen med bakevarer. Det anbefales heller ikke å bruke de havregryngrøtene som er nok til å dampe med kokende vann, siden de inneholder mer konserveringsmidler enn nyttige stoffer.