Frokost er dagens viktigste måltid, den gir energi til kroppen og normaliserer stoffskiftet. Derfor, hvis du ikke ønsker å lide av sultanfall på dagtid, må du aldri hoppe over det.
Hvor skal jeg starte dagen?
For å stimulere og "vekke" fordøyelsessystemet, start dagen med et glass vanlig kokt vann, full på tom mage. Du kan også tilsette litt sitronsaft i vannet.
Kalorifrokost
Frokosten skal være omtrent 30% av det daglige kaloriinntaket, det vil si omtrent 600 kilokalorier.
Hvorfor ikke hoppe over frokosten?
Lange pauser mellom måltidene kan utløse en mekanisme i kroppen der de fleste kaloriene begynner å bli lagret "i reserve". Hvis du kompenserer for mangelen på frokost med rikelig lunsj og middag, vil dette til slutt føre til vektøkning.
Hva er det til frokost?
Korn (spesielt havregryn og bokhvete) er ideelle fordi de inneholder sakte karbohydrater og gir deg en lang følelse av metthet. Du kan tilsette litt nøtter eller friske bær i grøten. Et godt alternativ vil også være en omelett (det er bedre å servere tomatjuice med den) og cottage cheese-retter.
Hva skal ikke spises til frokost?
Hvitbrød og pølsesmørbrød er tungt til frokost. Det er bedre å erstatte brødet med fullkornsbrød, pølsen med fettfattig ost, og tilsett også et blad med grønn salat og en sirkel tomat. Det vil vise seg å være mye bedre og sunnere. Et annet populært frokostalternativ er ferdige frokostblandinger og "pads", de inneholder mye enkle karbohydrater, inneholder veldig mange kalorier, men følelsen av metthet etter å ha spist dem går fort over.
Hva å drikke til frokost?
Du kan drikke et glass ferskpresset eller høykvalitets pakket juice, men ikke mer enn 250-300 ml om gangen og ikke hver dag, siden den inneholder mye fruktose og nesten ingen fiber. Hvis du liker kaffe, ikke viktigst, ikke drikk den på tom mage - over tid kan dette forårsake gastritt. Te og drikke yoghurt er ypperlig til frokost.
