Når ting ikke går bra helt i begynnelsen, bruk uttrykket "den første pannekaken er klumpete." Hvor kom dette uttrykket fra, og hva betydde det i begynnelsen av utseendet? Nå kan du ofte høre det på kjøkkenet når vertinnen tilbereder pannekaker, pannekaker og selvfølgelig pannekaker.
Det er tre varianter av forekomsten av uttrykket "den første pannekaken er klumpete."
Den første er enkel. Uttrykket ble brukt bokstavelig og betydde nøyaktig at den første pannekaken stikker til en utilstrekkelig oppvarmet panne og ikke er bakt til slutt. Vertinnen samler deigen som samles i en klump og legger den på en tallerken.
Samtidig kan en pannekake tjene som en test. Når du har smakt på det, er det enkelt å bestemme hvilke ingredienser det er verdt å legge til. Også det første mislykkede forsøket på baking forteller vertinnen at det er verdt å legge til temperatur eller tilsette olje.
Det andre alternativet sier at pannekaker er en godbit for avdøde slektninger. Det var den første pannekaken som vanligvis ble presentert for de dødes sjeler, men det var umulig å spise den.
Etter denne tradisjonen la slaverne den første pannekaken på vinduskarmen. Så de ønsket å vise respekt for sine slektninger, for å vise at de husker dem. Samtidig sa de: "Våre foreldre, her er en pannekake for din sjel!"
Den tredje hypotesen om hva denne setningen opprinnelig betydde, tilhører den moderne folkloristen Pankeev. Ifølge ham er dette uttrykket assosiert med uttrykket "en klump i halsen", som betyr at når det er bekymret, er det vanskelig for en person å svelge.
