En veldig enkel oppskrift for å lage deilige sopp. Denne retten vil appellere til alle, store og små. Og vil dekorere hvilket som helst bord.
For de som ser på vekten - 90 kcal per 100 g bakt champignon.
Oppskriften er veldig praktisk, for det første tilberedes retten veldig raskt - den aktive koketiden er 15 minutter, for det andre er den veldig velsmakende, og for det tredje brukes de enkleste produktene i den. Du trenger ikke å løpe rundt i byen på jakt etter en usett komponent.
Ingredienser:
- store champignons - 10 stk.
- løk - 1 stk. stor eller 2 små
- ost - 150 g
- rømme - 2 ss. skjeer
- salt og urter etter smak.
Tilberedningsmetode:
- Først bearbeider vi soppen. Mine, kutt ut bena og innsiden av hetten. Vi gjør dette veldig forsiktig for ikke å skade den ytre overflaten av hetten. Slip bena og innmaten.
- Finhakk løken og bland med hakkede ben.
- Stek en blanding av løk og sopp i vegetabilsk olje til den er myk, salt.
- Tilsett rømme og la det småkoke i et par minutter.
- Vi slår på ovnen på 180 grader.
- Finhakk greenene, tre oster på et rivjern.
- Hell finhakket greener i blandingen og bland, fjern fra varmen og tilsett 2 ss revet ost i pannen.
- Fyll sopphettene med ferdig fyll og legg dem på et smurt bakeplate eller på en bakematte. Dryss hver hatt med revet ost på toppen. Vi heller litt vann.
- Vi setter i ovnen på 180 grader i 20-25 minutter, avhengig av ovnen.
Legg de ferdige bakte champignonene på et fat og pynt med urter.
