Bakte Poteter Med Sopp Og Kjøtt

Innholdsfortegnelse:

Bakte Poteter Med Sopp Og Kjøtt
Bakte Poteter Med Sopp Og Kjøtt

Video: Bakte Poteter Med Sopp Og Kjøtt

Video: Bakte Poteter Med Sopp Og Kjøtt
Video: Baked Potatoes with Mushroom Ragu | Кумпир | Вкусная Запечённая Картошка в Духовке 2024, Desember
Anonim

Poteter er en tradisjonell rett i russisk mat. Mange forskjellige retter tilberedes med den. Deilige poteter tilberedes i ovnen med sopp og kjøtt.

Bakte poteter med sopp og kjøtt
Bakte poteter med sopp og kjøtt

Det er nødvendig

  • - poteter 1 kg;
  • - svinekjøttmasse 500-600 g;
  • - løk 2-3 stk.;
  • - majones 100 ml;
  • - ferske sopp 300 g;
  • - hard ost 100 g;
  • - hvitløk 2-3 fedd;
  • - salt;
  • - malt svart pepper;
  • - krydder etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skrell og skall løk og poteter, vask, tørk med et papirhåndkle. Fjern det øverste laget fra soppen. Skjær potetene i tynne skiver. Smør en bakebolle med olje, legg halvparten av potetene i bunnen. Krydre med salt og dryss over.

Steg 2

Vask svinekjøttet, tørk det med et papirhåndkle. Skjær kjøttet i små biter. Legg på toppen av potetene, smak til med salt og pepper.

Trinn 3

Skjær løken i ringer, hell i 1 ss. skje eddik og la stå i 7 minutter. Legg deretter kjøttet på toppen. Salt, pepper, pensle med et tynt lag majones.

Trinn 4

Skrell og hakk hvitløk. Legg løk på toppen. Skjær soppen i tynne skiver, legg løk og hvitløk på toppen, deretter salt. Legg deretter ut de resterende potetene. Smør den med majones og dryss over krydder. Riv osten, dryss gryten på toppen.

Trinn 5

Dekk gryteretten med folie. Stek i 1 time på 180 grader. Fjern folien 15 minutter før matlaging for å skape en gylden skorpe.

Anbefalt:

Bakte Paier Med Poteter Og Løk

Bakte Paier Med Poteter Og Løk

Pirozhki er en russisk matrett. De er laget av deig og forskjellige fyllinger. Som regel brukes gjærdeig, men noen ganger er den flassende. Fyllinger er laget av frukt, kjøtt, grønnsaker, egg, frokostblandinger, urter. Paier kan serveres som hovedrett eller til dessert

Bakte Poteter Med Ost Og Bacon

Bakte Poteter Med Ost Og Bacon

Bakte poteter har alltid vært kjent for sin unike smak og lukt. Og i tillegg til ost og bacon, utvider retten retten sitt smaksutvalg videre! Det er nødvendig - 4 store potetknoller - 2 ss. l. oliven olje - salt og malt svart pepper - 8 skiver strimler med bacon - 75 g finhakket champignon - 50 g smør - 200 g revet hard ost - en klype malt muskat - noen friske timianblader Bruksanvisning Trinn 1 Forvarm ovnen til 200 ° C

Seabass Med Basilikum Og Bakte Poteter

Seabass Med Basilikum Og Bakte Poteter

Tradisjonelt anses havabbor med basilikumskorpe og bakte poteter som en italiensk rett. Imidlertid kan lignende oppskrifter finnes i kinesisk, fransk og russisk kulinarisk kultur. Det er nødvendig - havabbor fisk - 80 g grønn basilikum - sjøsalt - oliven olje - 15 g pinjekjerner - 30 g parmesanost - 2 fedd hvitløk - 20 g brødsmuler - 1 sitron - poteter - timian - 1 sjalottløk eller løk Bruksanvisning Trinn 1 Gni havbaren med sal

Hvordan Lage Bakte Poteter Med Ost

Hvordan Lage Bakte Poteter Med Ost

Poteter tilberedes på forskjellige måter: stekt, kokt, stuet. Du kan også bake den i ovnen, den blir spesielt velsmakende hvis du tilfører ost i den. Denne retten kan serveres både som tilbehør og som en uavhengig rett. Det er nødvendig poteter 1 kg

Bakte Poteter Med Ost Og Urter I En Sakte Komfyr

Bakte Poteter Med Ost Og Urter I En Sakte Komfyr

Å bake hele poteter i ovnen er enkel, men veldig lang. Å lage en deilig og vakker tallerken med poteter med en gylden skorpe i en multikoker er mye raskere. Det viser seg å være en veldig velsmakende rett som kan serveres som hovedrett og som tilbehør til kjøtt eller fisk