Det er knapt noe som kan sammenlignes i smak og aroma med hjemmelagde bakevarer. De mest delikate muffinsene er enkle å tilberede, alle kan takle denne oppgaven. Bruk av tilgjengelige ingredienser gjør denne oppskriften ikke bare enkel, men også billig. Du finner mange forskjellige oppskrifter på muffins og muffins på nettet. De er alle ganske enkle, inkludert kanel og tørkede aprikosmuffins - luftige muffins med en lett kanelsmak.
Det er nødvendig
- - epler 4 stk.
- - sukker 150 gr.
- - mel 250 gr.
- - bakepulver til deigen
- - vegetabilsk olje 5 ss. l.
- - tørkede aprikoser 1 ss.
- - kanel 1 ts
- - melis
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi setter eplene til å koke eller bake i 30-40 minutter. Avkjøl deretter eplene og puré dem med en blender. Tilsett sukker, vegetabilsk olje og 1 ss. bakepulver i eplemos, bland.
Steg 2
Tilsett mel i porsjoner og bland godt deigen slik at klumpene forsvinner. Ha den ferdige deigen på et varmt sted i 1 time.
Trinn 3
Soak tørkede aprikoser i 20 minutter. Mal deretter tørkede aprikoser i en blender i små biter og tilsett sammen med 1 ts. kanel i deigen.
Trinn 4
Hell deigen 2/3 i spesielle silikonformer og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.
Trinn 5
Når muffinsene er klare, tar du dem forsiktig ut av formene og drysser med melis.
