Semolina er en frokostblanding laget av durumhvete. Derfor inneholder den alle elementene og vitaminene som finnes i hvete. Gryn inneholder mye stivelse, jern og vitaminene E B1, B2, B6 og PP. Den vanligste bruken av semulegryn er å lage grøt med melk eller vann.
I lang tid var semulegryn en veldig populær babymat. Hun ble matet til barn hjemme, i barnehager og sykehus. Nylig har ernæringseksperter og forskere rådet til å være mer forsiktig med semulegryn. Det er ikke nyttig for alle. Faktum er at det høye innholdet av stivelsesholdige karbohydrater i semulegryn ikke er bra for små barn. Et barns kropp kan ikke fordøye en stor mengde stivelse. Det vil ikke være noen skade hvis du mater babyen din med grøt 1-2 ganger i uken, men oftere er det ikke verdt det. Men for voksne vil semulegryn bare ha nytte. Det renser kroppen for unødvendig slim, fjerner fett og hjelper til med å gjenopprette styrke etter sykdom eller kirurgi. Gryn er også bra for eldre. Det gir kroppen energi og bidrar til å unngå hypermineralisering, men semulegryn kan ikke bare brukes til å lage korn. Gryn er ideell som ingrediens i kremer, gryteretter, bakverk og kaker fordi det svulmer bra. Her er en veldig enkel oppskrift på gryn av gryn: Hell ett glass gryn i en liter kokende melk. Krydre med salt og kok på svak varme under konstant omrøring. Mos fire eggeplommer med et halvt glass sukker, tilsett litt rosiner og vanillin og ha i den avkjølte grøten. Visp deretter de hvite og tilsett blandingen forsiktig. Fyll en smurt ildfast form med den resulterende deigen og legg den i en ovn oppvarmet til 200 grader C. Server med en søt frukt- eller rømme-saus, som er flott å lage hjemmelaget kosmetikk. Prøv en mild, effektiv ansiktsskrubb. Forbered to små tallerkener. Hell litt olivenolje i den ene, og hell semulegryn i den andre. Dypp fingertuppene først i olivenolje og deretter i semulegryn. Rens ansiktet raskt, men forsiktig i sirkelbevegelser. Gjenta prosedyren 3-4 ganger, og vask deretter ansiktet med varmt vann. Denne skrubben er bra for tørr og sensitiv hud. Manuka kan kjøpes i hvilken som helst matbutikk, den er billig og krever ikke spesielle lagringsforhold. Og hjemme er semulegryn alltid nyttig. For sin kone for kosmetikk kan mannen bruke semulegryn som et fôr for fisk, og barnet vil gjerne nyte soufflé eller gryn.
