Gryn er en tradisjonell frokost i mange familier. Den kokes i melk, vann, fruktbuljong. Bær og tørket frukt, vanilje tilsettes grøten. Gryn tilberedes veldig raskt og enkelt, og det gir også mange fordeler for kroppen.
Fordelene med semulegryn
Gryn av semulegryn har et høyt innhold av stivelse, proteiner, B- og PP-vitaminer og mineraler. Men det er veldig lite fiber i produktet. Derved. semulegryn legger ikke mye stress på mage og tarm, men metter raskt og fullstendig kroppen. Gryn anbefales til personer med kronisk nyresvikt, gastrointestinale lidelser, sår og gastritt. Det er også et uunnværlig produkt for folk som nylig har blitt operert. Det antas at semulegryn bidrar til å forbedre tilstanden til tenner og bein, muskler, lindrer kronisk tretthet og gir energi. Gryn renser tarmene fra slim, fjerner overflødig fett.
Gryn av semulegryn er rik på kalium - et viktig sporstoff som er ansvarlig for hjertet, så vel som jern, som er viktig for sirkulasjonssystemet. Og semulegryn, kokt i vann, uten salt og sukker, er et utmerket kostholdsprodukt. Gryn er også til fordel for eldre. Det hjelper å skylle ut mineraler fra kroppen, og derved forhindre hypermineralisering av kroppen.
Når du velger semulegryn i en butikk, ikke kjøp dette produktet etter vekt. Siden ofte, på grunn av feil lagring, starter insekter og matmøll i slike frokostblandinger. Det kan også bli fuktig - da vil smaken være sur eller bitter. Slike semulegryn er ikke egnet for mat.
Skaden av semulegryn
Til tross for de gunstige egenskapene til semulegryn, bør den konsumeres med måte. Det anbefales ikke å spise det hver dag, spesielt for barn under 3 år. Gryn har et ganske høyt innhold av gluten, eller med andre ord gluten. Dette stoffet forårsaker ofte allergiske reaksjoner hos babyer. Det antas også at fytinet som er tilstede i frokostblandinger forårsaker nekrose i tarmens villi, som er ansvarlig for absorpsjonen av næringsstoffer i kroppen. På grunn av dette får ikke barnet nok kalsium, magnesium, jern, vitamin D. Som et resultat utvikler han rakitt, spasmofili, nervesykdommer og andre sykdommer. Ved hyppig bruk av semulegryn kan noen voksne utvikle osteoporose, en sykdom i beinene.
Som de sier, bra skal være i moderasjon. Hvis du spiser semulegryn 1-2 ganger i uken, vil det ikke skade kroppen. Og for å gjøre semulegryngrøt enda bedre og gi flere fordeler, anbefales det å legge tørket frukt eller fersk frukt og bær til den.
