Vårsalat er en kombinasjon av ingredienser som er rike på vitamin C, D, K, B12. Inkluderingen av denne retten i dietten vil helt avlaste deg fra vårberiberi.
Det er nødvendig
- - poteter;
- - vill hvitløk;
- - grønn ert;
- - vegetabilsk olje;
- - sesam;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å begynne å tilberede retten må vi koke potetene. Små poteter passer til denne salaten. Dypp den i en kasserolle med kaldt vann, tilsett salt og vent med å koke. Deretter reduserer du varmen og koker poteter i 20 minutter.
Steg 2
Legg de skallede potetene på en tallerken. En porsjon salat skal ta 2 middels poteter eller 5 små.
Trinn 3
Tilsett hakket vill hvitløk i potetene. Etter sin smak erstatter den løk og hvitløk. Tilsett deretter grønne erter i salaten. Det er også vanlig å legge stekte sesamfrø til retten. Men alt avhenger av dine individuelle preferanser.
Trinn 4
Salt den resulterende retten og hell over med vegetabilsk olje.
