Hovedingrediensene i retten er avokado og selleri. Avokado er et flott alternativ for de som ikke spiser fisk og sjømat. Beriket med vitamin A, D og omega-3 fettsyrer. Forhindrer utvikling av aterosklerose og hjerte- og karsykdommer. Reduserer nivået av lipider og kolesterol i blodet. Selleri i kombinasjon med honning styrker immunforsvaret, forbedrer tonen og forbedrer fordøyelsen. Vårsalat av avokado, selleri med honning og olivenolje er et lagerhus med vitaminer og mineraler. Regelmessig forbruk av denne salaten forhindrer hudens aldring.
Det er nødvendig
- - stor avokado
- - en stor agurk;
- - stor tomat;
- - selleristengel;
- - sitron;
- - greener etter smak;
- - kjære;
- - 1 ts. soyasaus;
- - 1 ts vineddik;
- - en blanding av forskjellige paprika;
- - 2 ss. oliven olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell agurken. Slip. Send strimlet agurk til en kopp. Skjær tomaten i terninger. Tilsett agurk. Finhakk selleristengelen, send til agurk og tomat.
Steg 2
Del avokadoen i halvdeler og fjern gropen. Ta ut massen. Skjær frukten i terninger og drypp med sitron.
Trinn 3
Tilbered en salatdressing. Kombiner vineddik, olivenolje, soyasaus og honning. Pisk grundig til en homogen blanding. Tilsett pepperblanding etter smak. Krydre salaten med en salte saus.
Trinn 4
Tilsett hakkede urter i salaten, rør. Ordne i porsjoner og server. En lett kostholdssalat gir ingen likegyldighet.
