En forrett i form av tartlets med krydret ostefylling er veldig original i smak og vil perfekt utfylle festbordet, og en enkel matlagingsoppskrift vil glede kveldens vertinne.
Det er nødvendig
- - 5 ss hvetemel;
- - 2 ss olivenolje;
- - 2 ss smør;
- - en klype salt;
- - 1 ss kaldt vann;
- - 150 g fetaost;
- - 3 fedd hvitløk;
- - dill, persille, koriander;
- - skjemaer for tartlets.
Bruksanvisning
Trinn 1
La oss først og fremst lage deigen. I en bolle må du blande vann, mel, tilsett en klype salt og smør. Elt deigen og la den stå i kjøleskapet for å brygge i 30 minutter.
Steg 2
Rull ut en tynn kake fra den resulterende deigen. Skjær ut sirkler fra deigen med en form til tartetter og legg dem i former, som først må smøres med olivenolje.
Trinn 3
Stek tartlene i en forvarmet ovn til 180 grader i 20 minutter. Legg de ferdige tartlene ut av formene og avkjøl.
Trinn 4
Etter at tartlene er klare, kan du begynne å forberede fyllingen. Mos ost med en gaffel i en bolle, tilsett hakkede hvitløksfedd og finhakkede friske urter. Bland deretter alle ingrediensene grundig og legg i kjølte tartetter.
