Sunn ernæring er grunnlaget for helse og skjønnhet hos enhver person, ikke bare en idrettsutøver. Normalisere dietten, gi opp dårlige spisevaner - dette er sannsynligvis den korteste veien til helse og harmoni. Å følge riktig diett er ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast. Som ofte skjer, er hovedbetingelsen for suksess gradualisme og konsistens.
Bruksanvisning
Trinn 1
Barnets ernæring er spesielt viktig, fordi barndommen er tiden da en styrkereserve legges resten av livet. Alas, barn og ungdom er ikke utsatt for sunn mat. Dette fremgår av statistikken over en økning i forekomsten av sykdommer i mage-tarmkanalen blant barn, og en signifikant økning i tilfeller av fordøyelsesvekt eller undervekt. For moderne barn er ernæring av økt betydning, siden den er assosiert med akselerasjonen i tempoet i deres liv, en økning i informasjonsbelastningen. For noen tiår siden var livsstilen til et barn og ungdom tross alt helt annerledes.
Steg 2
Behovet for kalorier hos en tenåring 14-17 år, som driver med idretter som ski, sykling, roing, kan være 4600 kcal per dag, behovet for proteiner øker til 150 gram per dag, og vitamin C - opp til 170 mg per dag, som betydelig, i størrelsesorden, overstiger behovet for disse matvarekomponentene i hans "vanlige" kollega, endres også behovet for mikroelementer fundamentalt.
Trinn 3
Det er viktig å observere nytten av proteinsammensetningen av maten - uten dette vil utøveren ikke vise et godt resultat, og kroppen vil jobbe under forhold med mangel på aminosyrer.
Trinn 4
Fettens sammensetning av maten bør være relatert til proteinsammensetningen omtrent som 1: 1, mens det er nødvendig å huske på flerumettede fettsyrer, hvis kilde er vegetabilske oljer, sjøfisk kjøtt. Andelen vegetabilske fettstoffer skal være 25-30% av det totale kroppsfettet. I lys av det faktum at ernæringen til den yngre generasjonen i dag generelt er preget av mangel på mikroelementsammensetning, er dette av særlig betydning for idrettsutøvere.
Trinn 5
Å oppnå en rasjonell idrettsutøvers diett er ikke en lett oppgave, spesielt med tanke på den travle timeplanen til et barns dag. Fem til seks måltider om dagen med full utdannelses- og treningsbelastning blir nesten umulig. De såkalte produktene med økt biologisk verdi kommer til unnsetning, de kan og bør brukes under hensyntagen til deres sikkerhet og næringsverdi. Det er mange slike produkter på det moderne markedet, valget av en bestemt er oppgaven til en trener og en sportslege. Bidraget til disse tilsetningsstoffene til det totale kaloriinnholdet bør ikke overstige 20%, og bruken av dem i store mengder bør ikke forlenges.
Trinn 6
Det er ikke noe kosthold for idrettsutøvere som passer til alle idrettsutøvere i alle aldre og i alle faser av treningssyklusen. I begge tilfeller er kostholdsutviklingen ansvaret for treneren og lagets sportslege.
