Funchoza - gjennomsiktige tynne nudler laget av ris eller andre typer mel. Dette produktet regnes som et optimalt tilbehør på grunn av egenskapen til funchose for raskt å absorbere all smak og aroma av retter.
Kaloriinnhold i funchose
Funchoza regnes som bare en gave for folk som ønsker å gå ned i vekt. I kokt tilstand inneholder 100 gram av denne nudelen bare 87 kilokalorier.
I tillegg brukes ikke kaloririke matvarer til måltider tilberedt med denne ingrediensen. Kostholdssalater tilberedes med funchose. Nudler serveres som tilbehør til kokt eller bakt fisk eller kjøtt.
Gunstige funksjoner
Funchose nudler er kjent for sin rikdom av næringsstoffer. Den inneholder en stor mengde vitamin B, som har en positiv effekt på å styrke nervesystemet. Også i funchose inneholder vitaminene PP, E, kalsium, kobber, magnesium, jern, sink, selen, fosfor.
Ved å bruke funchose regelmessig, sørger en person for at kroppen fungerer normalt. De komplekse karbohydratene i disse nudlene gir energi til kroppens muskelvev. Aminosyrene i funchose bidrar til dannelsen av nye celler.
Metode for å tilberede funchose
Når du tilbereder disse nudlene, prøver de fleste nasjonale retter å bevare produktets naturlige aroma. Derfor trenger du ikke legge til forskjellige blandinger av krydder og krydder. Mange kokker salt ikke engang salt.
For å koke disse nudlene, er det nok å sette dem i kokende vann og la de koke i 3-4 minutter. Når funchosen er klar, må den skylles under kaldt vann. Du kan også steke den raskt etter koking.
Soppsuppe med funchose
Denne suppen er tykk og aromatisk. Og takket være ingrediensene som brukes, anses denne retten som veldig sunn.
For å tilberede en rett trenger du:
- funchose - 150 g;
- gulrøtter - 1 stk.;
- løk - 1 stk.;
- hvitløk - 4 fedd;
- tomat - 1 stk.;
- østerssopp - 250 g;
- vegetabilsk olje - 3 ss;
- soyasaus - 4 ss;
- salt.
Skjær løken i halve ringer. Riv gulrøttene gjennom et grovt rivjern. Skjær tomaten i terninger. Vask soppen grundig og skjær i tynne skiver.
Varm opp en stekepanne, tilsett vegetabilsk olje og tilsett grønnsaker og sopp. La det surre over middels varme. Hell i soyasausen. Tilsett hakket hvitløk. Etter et par minutter er stekingen klar.
Hell vann i en kjele og kok opp. Når vannet koker, tilsett kokt grønnsaksstek og la det småkoke i to til fem minutter.
Ha funchose i en kjele med grønnsaker og kok suppen i ytterligere fem minutter. Du kan tilsette salt om nødvendig.
