Fra 1, 5 år kan et barn få servert cottage cheese i form av en mer kompleks rett, for eksempel ostemasse-pudding. Når nye produkter tilsettes ostemassen, øker babyens interesse for dette produktet. Takket være koketeknologien er retten veldig myk og øm. Ostemasse-rispudding er en egen rett, så du kan tilby den som frokost, ettermiddagste, middag.
Det er nødvendig
- - 20 g ris
- - 100 ml vann
- - 100 ml melk
- - 5 g smør
- - 30 g pureed cottage cheese
- - 1 egg
- - salt
- - sukker
Bruksanvisning
Trinn 1
Først går du gjennom risen. Skyll deretter og tilsett i kokende vann. Kok til ikke mer enn halvparten kokt. Tilsett deretter 100 ml melk og kok til kokt til risen er mørt.
Steg 2
Når grøten er kokt, legg smøret i den og lukk lokket. Skille eggeplommen fra proteinet, bland eggeplommen med revet cottage cheese. Tilsett salt og sukker som du vil. Kombiner alle ingrediensene og bland.
Trinn 3
Visp eggehvitene hver for seg. Du kan bruke en blender. Tilsett proteinet forsiktig rett før damping og bland forsiktig igjen.
Trinn 4
Smør emaljeformen med smør og legg hele massen i den. Du må lage mat i 40-50 minutter i et vannbad.