Brødsmuler brukes i en rekke retter. Vanligvis kjøpes de ferdige for dette. Men det er også en måte å lage denne ingrediensen selv.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hvis du ikke har brødsmuler for å tilberede en bestemt tallerken, og det av en eller annen grunn er umulig å gå i butikken for dem, må du ikke skynde deg å lage en tallerken uten brødsmuler i det hele tatt. Forbered dem selv.
Hvis du ikke har mange tørketromler igjen, kan de gjøres til brødsmuler veldig raskt. Ta først navet og tørk det i små biter. Etter det, ta ut kvernen, legg de halvslipte tørketrommelene der, og slip dem i tillegg i ett minutt. Etter å ha mottatt blandingen fra tørketrommelen, overfør den til en plate. Tilsett litt tørket selleri, dill eller persille. Paneringsblandingen er helt klar.
Steg 2
Det er også en litt annen måte å tilberede brødsmuler, som ligner på fabrikken. For henne, i stedet for tørketromler, brukes kjeks. Hovedbetingelsen for vellykket opprettelse av denne blandingen er at de ikke er søte. Sammenlignet med den forrige har denne blandingen både fordeler og ulemper. Fordelene ligger i den rike smaken av beskyttelsen, samt de relativt lave kostnadene ved å tilberede den. Ulempen er at kjeksene ikke kan settes direkte i kvernen, da det kan bryte fra overdreven stress. Derfor lages brødsmulene bare for hånd ved hjelp av et stort knutepunkt. Etter å ha laget en slik blanding, tilsett hvis du ønsker det svart svart pepper etter smak.
Trinn 3
Hvis du ikke vil bruke mye tid på å tilberede brødblandingen, kjøp brød med spesiell diett eller toast. De må være sprø. Ta et lite knutepunkt og slip disse knekkebrødene. Legg til den resulterende blandingen noen tørkede urter, som den som skal tilsettes i blandingene tilberedt i henhold til de foregående oppskriftene. Denne typen paneringsblanding er praktisk fordi den er lettere å tilberede. I tillegg er det ikke bare velsmakende, men også nyttig, siden brødet inneholder mange sporstoffer som er nødvendige for kroppen.
Trinn 4
Og til slutt, hvis du ikke har tørketrommel, ingen beskyttelser, ingen brød hjemme og tiden er ute, kan du bruke en annen metode for å lage en brødblanding. Ta noen skiver hvitt brød og legg i ovnen. Varm dem opp i 15 - 20 minutter, og fjern dem etter at en gyldenbrun skorpe er dannet. Hakk beskyttelsen som er oppnådd på denne måten, og bland med krydder, sort pepper og urter.
