En cikoriebasert drink er et sunt alternativ til kaffe og te. Øyeblikkelig cikorie kan konsumeres av nesten alle uten begrensninger, inkludert de med hjertesykdom, høyt blodtrykk, diabetes, gravide og ammende. Drikken av den blå blomsten inneholder mye vitamin, har en positiv effekt på fordøyelsen. For å velge et slikt produkt må det tas hensyn til flere nyanser.
For å lage en øyeblikkelig drink brukes vanlig cikorie, det er en flerårig plante som brukes til medisinske formål. En uvanlig blomst - roten spises - fjerner giftstoffer, forbedrer miltens og leverens funksjon. Sikori rot inneholder pektin, kalium, fosfor, karoten, inulin og andre verdifulle stoffer.
Velge en cikorie drink
En drink med cikorie er valgt av tilhengere av en sunn livsstil og mennesker som lider av sykdommer som inntak av koffein er kontraindisert for. For eksempel bør "ekte" kaffe ikke drikkes i tilfelle problemer i kardiovaskulærsystemet, søvnproblemer. Og løselig sikori kan konsumeres selv om natten, det vil ikke forårsake søvnløshet.
Sunn cikorie hjelper deg med å gå ned i vekt, forbedrer fokus, styrker immunforsvaret.
Barn kan velge en cikorie kaffedrikk ved å tilsette melk i den. Roten av planten forbedrer absorpsjonen av kalsium. Du kan til og med lage en drink selv ved å tørke roten i ovnen.
Når du velger en cikoriebasert kafferstatning, kjøper du et vakuumforseglet produkt. Du kan også kjøpe sikori i en krukke med forseglet lokk. En drink i en slik pakke forblir brukbar i lengre tid og beholder aromaen. Løselig cikorie skal ha ensartet konsistens, tilstedeværelsen av klumper i blandingen indikerer at produktet ikke ble lagret riktig eller at det var i kontakt med vann.
Nyansene ved å velge en drink basert på cikorie
Avhengig av graden av steking, kan sikoriroten være mørk eller lys. Tatt i betraktning dine preferanser, kan du velge en mørkere drink, den er mer aromatisk. Og den lette inneholder flere vitaminer.
Les ingrediensene når du kjøper en cikorie-drink. For at det skal være veldig gunstig for helsen, bør emballasjen ikke indikere at fargestoffer, konserveringsmidler, stabilisatorer og andre skadelige tilsetningsstoffer ble brukt til tilberedning. Ofte blir smaken av cikorie adlet ved å blande et løselig pulver med ekstrakter av bær og frukt.
Det er viktig ikke bare å velge riktig cikorie-drikk, men også å oppbevare den. Hell pulveret i en vakuumforseglet krukke med lokk og oppbevar produktet på et mørkt sted der det ikke utsettes for høy luftfuktighet.
Løselig cikorie skal smake bitter, hvis en slik smakstilsetning ikke har oppstått, er dette et surrogat. Du kan kjøpe en drink i te- og kaffeavdelingen, på apotek.
