Hvordan Lage Sukkerpasta

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Sukkerpasta
Hvordan Lage Sukkerpasta

Video: Hvordan Lage Sukkerpasta

Video: Hvordan Lage Sukkerpasta
Video: Hvordan lage sukkerpasta 2024, November
Anonim

Kakene dekorert med vanlig krem var i går. Dagens kaker dekket med mastikk skiller seg ikke bare i smak, men også i utseende, og er ofte et ekte kunstverk. Av de mange typer mastikk hjemme er den enkleste måten å lage sukker på.

Du kan lage deilige og vakre dekorasjoner av sukkermastikk
Du kan lage deilige og vakre dekorasjoner av sukkermastikk

Det er nødvendig

    • 80 ml vann
    • 7 g gelatin
    • 2 ss glukose
    • 1 ss margarin
    • 1 kg strøsukker

Bruksanvisning

Trinn 1

Det første du må gjøre er å suge gelatinen. Fyll den med vann og la den svulme i 30-40 minutter, og fjern den deretter fra vannet.

Steg 2

Varm gelatinen i et vannbad til den er oppløst. Tilsett glukose og margarin i bollen, og rør hele tiden. Rør grundig igjen, sett til side for å avkjøles.

Trinn 3

Tilsett litt melis i den avkjølte gelatinen. Rør blandingen med en trespatel, tilsett nye porsjoner pulver til blandingen er veldig tykk.

Trinn 4

Hell ut den gjenværende mastikken.

Trinn 5

Elt mastikken som en deig til den blir elastisk og ikke lenger absorberer pulver.

Trinn 6

Den ferdige mastikken skal lagres hermetisk innpakket i plastfolie for å unngå uttørking.

Anbefalt:

Hvordan Lage Cottage Cheese Hjemme Og Hvordan Er Det Nyttig

Hvordan Lage Cottage Cheese Hjemme Og Hvordan Er Det Nyttig

Mange elsker cottage cheese da det er en flott frokost for både voksne og barn. Men få mennesker vet hvordan dette produktet skiller seg fra sin slektning - vanlig cottage cheese, hvordan den er nyttig og hvordan man tilbereder den hjemme. Kornmasse er en ostemasse med redusert fettinnhold

Marshmallow Sukkerpasta

Marshmallow Sukkerpasta

Marshmallow er en slags soufflé, en søt veldig populær i engelsktalende land. Den har en distinkt søt smak og fast tekstur og selges pakket i poser. Barn elsker soufflé-søtsaker, og husmødre bruker marshmallows som grunnlag for hjemmelaget mastikk, hvorfra du kan lage blomster, dyr, menn og annen dekorasjon til bakverk og kaker

Hvordan Lage Hjemmelaget Is: Lage En Iskrem

Hvordan Lage Hjemmelaget Is: Lage En Iskrem

Denne desserten er elsket av både barn og voksne. Og det ser ut til - hvorfor kaste bort tid på å forberede den hvis butikken har et stort utvalg av iskrem. Men for det første er det rett og slett umulig å finne ekte is uten "kjemi"

Hvordan Lage Sukkerpasta Til Kaker

Hvordan Lage Sukkerpasta Til Kaker

Sukkermastikk brukes til å dekorere konfekt. Du kan kjøpe ferdiglagde eller lage sukkermastikk med egne hender hjemme. Det er mange forskjellige oppskriftsalternativer. Den følgende har blitt prøvd og elsket av meg mer enn en gang. Det er nødvendig melis - 150 g kondensert melk - 150 ml pulverisert melk - 150 g potetstivelse - 100 g Bruksanvisning Trinn 1 For å tilberede sukkermastikk til dekorering av kaker trenger vi et sett med tilgjengelige

Hvordan Lage Deig For å Lage Dumplings

Hvordan Lage Deig For å Lage Dumplings

Vareniki er den ukrainske versjonen av navnet på en tallerken laget av usyret deig med fylling av grønnsaker, bær, kjøtt eller ostemasse. Slike kokte konvolutter lages i mange land i verden. Forskjellen er bare i fylling, skjema og navn. I Italia blir for eksempel dumplings tatt av ravioli, og i Kina - av wontons