Ananas er en veldig sunn frukt. Den brukes til tilberedning av salater, desserter, spist akkurat slik, hermetisert. Ananas vokser på bakken, den når en høyde på 90 cm. Ananuskjeglen har en diameter på 10 til 30 cm. Frukten har alltid blader i enden - jo grønnere og friskere de er, desto bedre blir frukten bevart under transport.
Fordelene med ananas
Ananas inneholder mange nyttige stoffer. Den har mer vitamin C og A enn sitroner. Den inneholder også riboflavin, pyridoksin, tiamin - disse stoffene har en gunstig effekt på menneskekroppen.
Selv om ananas inneholder mye sukker, er det et kostholdsprodukt. Det er umulig å spise mye ananas på grunn av den enorme mengden fiber. Denne frukten er kontraindisert i store mengder for personer med mageplager. Og ananas kan også ha en dårlig effekt på tannhelsen - den har høy surhet.
Velge riktig ananas
Modne ananas har vanligvis en mørk hud, men kjøttet er oransje-gult. Aromaen er behagelig, vekten er stor. Hvis du oppdager mørke områder eller bulker når du velger en ananas, er det bedre å ikke ta denne frukten, mest sannsynlig er den skadet og overmoden.
Hvordan du oppbevarer ananas
Umoden ananas kan oppbevares i flere dager ved romtemperatur. Bare se opp for mørke flekker. Merkede herligheter - prøv å spise frukten raskere før den blir dårlig.
Fremdeles umoden frukt kan pakkes inn i papir, settes i kjøleskapet i grønnsaksoppbevaringsdelen. Hvis du lagrer ananas utenfor papiret, kan du vende den innimellom for å unngå mørke flekker. Den samme regelen gjelder moden frukt.
