Alt kan skje. Du kommer hjem fra jobb, åpner en søppelbøtte, og du ser en foreldet brød i den. Eller et halvt brød. Løpe til butikken? Og hvis du løper langt, og familien krever middag? Det er en vei ut - å myke det foreldede brødet. Noen få enkle prosedyrer, og til middag har du et ferskt, duftende brød.
Det er nødvendig
-
- brød;
- vann;
- en gryte med lokk;
- metall sil;
- mikrobølgeovn;
- lokk til mikrobølgeovn.
Bruksanvisning
Trinn 1
Metode en. Skjær brødet i porsjoner. Fordel skivene på et bakeplate, dryss hver med vann. Forvarm ovnen til 180 grader. Legg et bakeplate med brød i en forvarmet ovn i 2-3 minutter. Fjern de mykgjorte bitene og server umiddelbart.
Steg 2
En variant av den første metoden er "dampbad". Bruk en kjele og en vanlig metallsikt. Hell en fjerdedel vanlig vann i en kjele og sett på fyr. Når vannet koker, legg en sil oppå pannen, og legg det skivede brødet i det. Dekk denne strukturen med et lokk på toppen. Dampen vil forfriske brødet. Etter 5-7 minutter med damping kan det serveres ferskt og duftende brød ved bordet.
Trinn 3
En annen måte å "krydre brød" på er å mikrobølgeovne i 20 sekunder. Før du slår på enheten, må du imidlertid dekke beholderen med brød med et spesielt plastbeholderlokk for mikrobølgeovner.