I en mikrobølgeovn kan du lage duftende og saftige kyllingkoteletter på bare 20 minutter. Det er veldig enkelt å gjøre dette, og viktigst av alt - raskt.
Det er nødvendig
- - 500 gram kyllingkjøtt;
- - 100 gram hvitt brød;
- - 1 fedd hvitløk;
- - 80 gram smør;
- - brødsmuler
Bruksanvisning
Trinn 1
Før kyllingkjøttet gjennom en kjøttkvern med papirmasse av hvitt brød. Hvis det er ønskelig, kan du tilsette hakket kjøtt for å få en skarp smak. Bland den ferdige massen grundig, tilsett salt, pepper og krydder.
Steg 2
Smelt smøret separat og hell i kjøttdeigen. Bland alt grundig igjen. Form små patties og rull hver i brødsmuler.
Trinn 3
Smør oppvasken til mikrobølgeovnen med vegetabilsk olje, varm opp litt og legg ut de ferdige kotelettene.
Trinn 4
Slå på mikrobølgeovnen på maksimal effekt og kok pattiene i 8 minutter, snu dem og stek på samme måte. Når tiden er ute, hell kyllingbuljong eller vanlig vann over fatet og la det koke i mikrobølgeovnen i ytterligere 5 minutter. Før servering kan kotelettene pyntes med urter eller saus.
