Uten kulinariske ferdigheter er det veldig enkelt å lage smørbrødkaker hjemme med bare mel, sukker, margarin og egg tilgjengelig. Fra kombinasjonen av så enkle produkter, selv i uerfarne hender, får du deilige hjemmelagde kaker, som ikke skammer seg over å bli servert med te.
Det er nødvendig
-
- Mel - ett glass;
- margarin - 200 g;
- sukker - ett glass;
- egg;
- 1/4 ts natron;
- vanillin
- sitronsaft.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage kakedeig, ta en dyp, ikke emaljert bolle. Rør ett kyllingegg med et glass sukker i.
Steg 2
Varm opp 200 g margarin på komfyren eller i mikrobølgeovnen til temperaturen på fersk melk.
Trinn 3
Kombiner smeltet margarin med sukker og eggeblanding. Bland alt grundig.
Trinn 4
Sett ut brus med sitronsaft i et glass. Når det slutter å skumme, hell i deigen, tilsett vanillin og bland igjen.
Trinn 5
Tilsett nå mel. Avhengig av klissethet øker beløpet. Du bør få en homogen deig som ikke fester seg til hendene, og som kan rulles ut med en kjevle.
Trinn 6
Dryss mel på bordet og lag et deiglag som ikke er mer enn 0,5 cm tykt. Skjær ut stjerner, hjerter, halvmåner og andre figurer med en form, legg dem på et smurt bakeplate og sett i ovnen.
Trinn 7
Etter at hjemmelagde kaker er klare, må du avkjøle dem og dryss med melis. Nå kan du invitere gjester til bordet og begynne å drikke te.
