Croissant er et halvmåneformet bakt produkt laget av smørdeig. Croissanter er tradisjonell fransk mat. De tilberedes veldig enkelt og tar ikke mye tid å forberede seg.
Det er nødvendig
-
- Butterdeig - 500 gr;
- sukker (fylling);
- knuste nøtter (fylling).
Bruksanvisning
Trinn 1
Kjevle ut deigen. Skjær den i lange trekanter.
Steg 2
Der bunnen av trekanten er, gjør et snitt ca 2 cm.
Trinn 3
Begynn å rulle deigen forsiktig inn i et rør fra bunnen av trekanten, form til en halvmåne. Det er enkelt å gjøre dette med et kutt. Sett fyllingen der først.
Trinn 4
Fortsett å vri.
Trinn 5
Stikk spissen for å forhindre at croissanten ruller ut på bakeplaten når du baker. Pensle den med pisket egg eller smør.
Trinn 6
Stek i 20 minutter ved 180-200 C.
