Saftig, søt, aromatisk og moden melon er en av manges favoritt godbiter. Denne melonen inneholder en stor mengde magnesium, jern og kalium. Den inneholder også vitamin C og P.
Å spise melon er en utmerket tørsteslukker, senker kolesterolnivået i blodet betydelig og er et utmerket beroligende middel. For å få alle fordelene med dette produktet, må du vite noen triks når du velger det.
Det beste stedet å kjøpe melon er i et supermarked, en butikk eller et offisielt marked. Det er på disse stedene den gjennomgår de nødvendige hygienekontrollene, den lagres under de nødvendige forholdene, og risikoen for forgiftning med et bortskjemt produkt reduseres betydelig.
Faren er fylt med anskaffelse av melon, som selges på motorveien eller langs forbipasserende veier, siden fruktene er preget av utmerket absorpsjon av giftige stoffer og tungmetaller.
Melonene skal ligge på en spesiell pall, men ikke på bakken. Dette produktet har ikke veldig tett hud, så det skal være intakt, uten bulker, flekker eller sprekker. Du bør aldri ta kuttede meloner og ikke la selgeren kutte dem foran deg, da massen blir en utmerket grobunn for patogene mikroorganismer på grunn av det høye sukkerinnholdet.
Før du kjøper, må du snuse den. Moden frukt har alltid en veldig behagelig aroma med et subtilt snev av vanilje, pære, honning eller ananas. Hvis melonen ikke lukter, eller lukter grønt, er det bedre å ikke kjøpe den - den er umoden. Det er et mønster: jo høyere temperaturen ute, jo rikere og behageligere er melonaromaen.