Vannmelon er en av de deiligste bærene, som gleder både barn og voksne med sin magiske smak. Ikke rart at dette produktet anses som nyttig, det er fullt av rike vitaminer: jern, kalium, pektin, etc. Vannmelon gjenoppretter tarmfunksjonen og forbedrer fordøyelsen i kroppen.
Hvordan velge riktig vannmelon og ikke skade kroppen?
Før du kjøper en vannmelon, bør du tenke nøye over hvor du vil kjøpe den. Du bør ikke kjøpe vannmelon på steder som er mistenkelige og ukjente for deg. Du må under ingen omstendigheter kjøpe produktet fra motorveier, da de absorberer en enorm mengde skadelige stoffer i løpet av dagen. Ikke nøl med å be selgeren om et sertifikat fra Statens sanitære og epidemiologiske tilsyn. Husk at vannmeloner spredt uforsiktig på bakken har absorbert en enorm mengde mikroorganismer og bakterier, så kjøp produktet utelukkende fra hyllene. Når du velger en vannmelon, må du bare stole på din egen smak, så ofte tilbyr selgeren å velge bæret selv. Men hvor er garantien for at han velger en saftig, moden vannmelon, og ikke selger en som ikke ble solgt før deg? Ikke la kutte vannmelon når du kjøper, da du ikke kjenner selgerens rene kniv eller ikke.
Når du velger en vannmelon, bank på den når du hører en kjedelig lyd, vet at dette er et tegn på modenhet. Hvis du klemte en vannmelon og hørte en knitring, er bæren moden og saftig, en slik vannmelon kan du trygt kjøpe og nyte. Legg merke til vannmelonens gulaktige flekk. Hvis flekken er for stor, betyr det at den modnet under dårlige forhold uten direkte sollys, noe som betyr at vannmelon er smakløs og tørr. Før du drikker, bør vannmelon vaskes grundig og tørkes av med en tørr klut for å unngå risikoen for å få en tarminfeksjon.
Vannmelonen skal være sfærisk, mørk i fargen som lyse striper uttales på. Jo mer kontrast, jo søtere vannmelon. Velg mellomstore vannmeloner, da store vannmeloner er fylt med nitrater som vil øke veksten. Vær oppmerksom på halen av vannmelon, en tørr hale indikerer modenhet. Kjøper du vannmelon, lukter du en sur lukt, det er strengt forbudt å spise den, da den lett kan forårsake matforgiftning.
Så det er ikke så vanskelig å velge en vannmelon. Det viktigste er å være årvåken og ikke følge selgerens overtalelse. Du er den eneste kjenneren av vannmeloner, og det er opp til deg hvilken vannmelon som kan brukes!