Kondensmelk nøtter kan lages hjemme med glede og uten oppstyr. Unn deg selv og familien med denne søte desserten!
Det er nødvendig
- For fylling:
- - 500 ml kondensert melk
- - 2,5 glass vann
- - 200 g hakkede valnøtter
- For testen:
- - 400 g mel
- - 250 g smør
- - 3 egg
- - 150 g granulert sukker
- - 1 pose vanillin
- - 1/4 ts salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Til å begynne med forbereder vi en deig av ingrediensene ovenfor. Sikt melet gjennom en sil i en dyp bolle, legg deretter smør, sukker, vanillin, egg, salt i det og elt shortbreaddeigen.
Steg 2
Vi pakker den inn i film eller folie og setter den i kjøleskapet en stund.
Trinn 3
Vi legger den kjølte deigen på en ren overflate og ruller kuler fra den. Det skal huskes at kulene ikke skal være for store, da overflødig deig vil komme ut av formen når du baker, og nøttene blir ikke pene.
Trinn 4
Del deigen i former og stek i ovnen i 20-25 minutter.
Trinn 5
Matlaging fyllet! Tilsett vann i kondensert melk og sett på brann. Kok og kok i ytterligere 15-20 minutter under omrøring.
Trinn 6
Avkjøl den ferdige fyllingen, bland med hakkede valnøtter og fyll våre produkter med den resulterende blandingen. Og dette kan gjøres slik: kutt de ferdige nøttene i to med en skarp kniv, påfør krem på hver del og koble mutterhalvdelene sammen.
