På det russiske markedet har en så fantastisk frukt som pomelo nylig blitt utbredt. Mange forveksler det med grapefrukt, men det skiller seg betydelig fra sistnevnte.
Litt historie
Pomelo har lenge vært kjent i verden. Kina regnes for å være hjemlandet sitt opprinnelse, hvor referanser til frukten ble funnet i det første århundre f. Kr. Der blir pomelo-fruktene vanligvis gitt til eierne av huset i det nye året, fordi pomelo er ansett som et symbol på helse og velvære - og ikke ved et uhell. Pomelo har mange egenskaper som har en gunstig effekt på menneskers helse og humør. Denne frukten har også vært kjent i hele Sørøst-Asia i lang tid. I dag eksporteres pomelo oftest fra Thailand.
Pomeloen kom til Europa i perioden med store geografiske funn. Frøene ble brakt av den engelske navigatøren Sheddock på 1300-tallet. Etternavnet til denne kapteinen ga frukten det andre navnet. Pomelo er også kjent som Pompelmus.
Utseende og smak
Pomelo fruktformer kan være sfæriske, elliptiske og pæreformede, avhengig av sorten. Størrelsene på fruktene er også forskjellige fra hverandre, og kan nå 30 cm med en vekt på 1 kg. Utsiden av frukten finnes i både grønn-gul og oransje.
Pomeloen vokser på eviggrønne trær, med en gjennomsnittlig høyde på 8-10 meter og kan nå 15, så dyrkingen i leiligheter er noe problematisk. I tillegg krever planten høy temperatur og høy luftfuktighet. I denne forbindelse avles den i drivhus i områder der klimaet er forskjellig fra den opprinnelige for planten.
Moderne typer pomelo ble oppnådd ved å krysse pompelmus med mandariner, noe som gjør smaken søtere og mer delikat.
Når du kjøper en pomelo, bør du velge frukt med en uttalt sitrusaroma. Den ytre overflaten skal være myk og elastisk. I dette tilfellet kan du føle hele smakspaletten til frukten.
Gunstige funksjoner
Pomelo har et bredt spekter av nyttige egenskaper. Den inneholder vitaminer som A, C, så vel som B1, B2, B5 (pantotensyre), som er til fordel for synet, øker immuniteten, forbedrer funksjonen i skjoldbruskkjertelen, tilstanden til hår, negler og hud, lindrer anemi og muskelsvakhet., har en positiv effekt på tilstanden til nervesystemet.
Pomelo er også rik på mineraler som er nødvendige for menneskekroppen. Dette er kalium, kalsium, fosfor, jern og natrium. Dermed er denne frukten bra for hjerte og blodkar, menneskelige beinstrukturer, forbedrer oksygenutvekslingen i kroppen.
Pomelo er en frukt med veldig lite kaloriinnhold som har evnen til å bryte ned fett. Derfor er det veldig godt egnet for folk som vil gå ned i vekt.
Skadelige egenskaper
Overdreven forbruk av pomelo kan føre til allergiske hudmanifestasjoner. det er fortsatt sitrus. I tillegg er denne frukten svært sur og bør være begrenset til personer med mageplager. Imidlertid, når det tas i moderasjon, kan det å spise pomelo ha stor positiv innvirkning på helsen.
