Denne salaten kan brukes som forrett eller som hovedrett. Den serveres best om sommeren fordi den er lett nok på grunn av vegetabilsk innhold, men den inneholder også kjøtt, slik at den trygt kan brukes som hovedrett.
Ingredienser:
Svinekjøtt - 400 g;
Kinakål - 500 g;
Grønne erter - 400 g;
Gulrøtter - 3 stk;
Pepper - 2 stk;
Koriander;
Peanøtter - 150 g;
Hvitløk - 2 fedd;
Soyasaus;
Honning;
Ingefær;
Sitron eller lime.
Forberedelse:
Det første trinnet er å bake svinekjøttet i ovnen. Dette kan gjøres på forhånd for ikke å bruke mye tid på å tilberede salaten.
Du må skrelle ingefæren og raspe den. Skrell hvitløk, bland med salt og mal til en homogen masse. Deretter må du blande ingefær og hvitløk og riste til det er glatt.
Det er nødvendig å koke grønne erter i 5 minutter, kjølig. Halvparten av ertene må eltes.
Skjær deretter kål og pepper i strimler. Gulrøtter må også kuttes i strimler eller raspes på et grovt rivjern.
Hakk deretter urter og svinekjøtt. Da må du hogge peanøttene. Etter å ha blandet alle ingrediensene, hell dressingen over salaten og server.
Som du kan se er denne salaten veldig lett og sunn på grunn av innholdet av grønnsaker, men også veldig næringsrik på grunn av innholdet av kjøtt. For slankere kan du erstatte kylling eller biff med fett svinekjøtt. Da blir salaten virkelig kosthold, og smaken vil ikke lide.
Skikkelig kokt svinekjøtt er en deilig rett. Men noen ganger har husmødrene ikke hastverk med å kjøpe den i markedet eller i supermarkedet, og vet hvilke vanskeligheter som oppstår når de rengjøres. Og i mellomtiden er det mest ømme kjøttet skjult under skinnet
Hjemmelaget svinekjøtt og kyllingpølser er et flott alternativ til kjøpte pølser. I tillegg vil du vite sammensetningen av produktet og være sikker på at det ikke er noe kjemikalie i det. Vi anbefaler en oppskrift på hjemmelagde pølser som alle kan lage mat
Det er kjent at den gule jordgrisen vil være skytshelgen for 2019. Og for å ha hell i året som kommer, er det nødvendig å "appease" grisen. Nei, det er selvsagt unødvendig å tilbe henne, men å dekorere huset, kle seg på riktig antrekk og tilberede visse retter til festbordet vil ikke skade
Soppsuppe med svinekjøtt viser seg å være hjertelig og velsmakende. Sopp passer godt med kjøtt for å skape en utmerket smak. Suppen kan tilberedes med både fersk sopp og tørket. Det er nødvendig - 350 g svinekjøtt; - 100 g sopp
Svinekjøtt tilberedt på en spesiell måte, i en erme, saftig, øm og myk, blir en velkomstrett på festbordet og et veldig nødvendig produkt for hver dag i kjøleskapet ditt. Det er nødvendig - svinekjøtt (nakkedelen er bedre, den myke delen er mørbrad uten fett) - 1 kg - bordsalt - 1 ss