Hvordan Lage Sellerirotsalat

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Sellerirotsalat
Hvordan Lage Sellerirotsalat

Video: Hvordan Lage Sellerirotsalat

Video: Hvordan Lage Sellerirotsalat
Video: Sellerirotsalat 2024, November
Anonim

Sellerirot er populær for sine diettegenskaper. Ved å bruke det er det umulig å bli bedre ved å få ekstra kilo, fordi 100 g av produktet bare har 18 kalorier. Ernæringseksperter anbefaler spesielt å lage enkle, lette salater med denne ingrediensen oftere.

Hvordan lage sellerirotsalat
Hvordan lage sellerirotsalat

Sellerirotsalat med oliven

Ingredienser:

- 250 g oliven

- 200 g sellerirot;

- 50 ml vegetabilsk olje;

- sitronsaft fra 1 frukt;

- salt.

Skrell selleri, skyll, skjær i terninger, kok i saltvann. Tøm deretter vannet, bland selleri med oliven, salt etter smak.

Hell salaten med vegetabilsk olje, dryss på sitronsaft, rør, la den brygge litt.

Sellerirotsalat med honningmajones

Ingredienser:

- 400 g sellerirot;

- ½ kopp vegetabilsk olje;

- 50 ml flytende honning;

- 15 ml sitronsaft;

- 15 g sennep;

- 1 eggeplomme.

Kok sellerien hele i saltet vann, skrell den, gni den på et stort rivjern.

Lag honningmajones. Kombiner honning og pisket eggeplomme. Tilsett olje i majonesen, rør av og til. Blandingen skal tykne. Tilsett sitronsaft, sennep, rør.

Hell tilberedt honningmajones på revet selleri. Server denne salaten med forskjellige kjøttretter.

Anbefalt: