Alle prøvde kjøttkaker i barnehagen. Denne retten er elsket av mange. Late fylte kålruller er veldig enkle å tilberede og vil definitivt appellere til alle familiemedlemmer.
Det er nødvendig
- - 500 g kjøttdeig
- - 100 g kokt ris;
- - 200 g hvitkål
- For sausen:
- - 2 ss. ketchup;
- - 1 ss. majones;
- - 300 ml buljong
- - mel.
Bruksanvisning
Trinn 1
Til sausen kombinerer du alle ingrediensene i en dyp bolle og rør til den er glatt.
Steg 2
Hakk kålen med en spesiell kniv. Hell kokende vann over den i en bolle i 10 minutter. Tøm deretter og kast kålen i et dørslag for å fjerne overflødig fuktighet.
Trinn 3
Ha ferdigkokt ris, hakket kål i kjøttdeigen. Krydre med salt og pepper og bland godt.
Trinn 4
Dann små kuler fra den resulterende blandingen. Dypp hver av dem i siktet mel. Stek hver bolle i en forvarmet skillet på begge sider.
Trinn 5
Så snart kulene har fått en gyldenbrun skorpe, hell den tilberedte sausen over dem. Sett kålrullene for å småkoke i 40 minutter.
Trinn 6
Det er verdt å steke kålruller i en skillet lukket med lokk over svak varme. Mens de steker, kan du begynne å tilberede et tilbehør.
