Denne uvanlige oppskriften på fiskesalat vil være en flott dekorasjon for ethvert festbord - til nyttår 8. mars, bursdager og barneferier.
Salaten viser seg å være øm, luftig og viktigst av alt - veldig effektiv!
Det er nødvendig
- - 300 g poteter;
- - 200 g krabbestikker;
- - 1-2 agurker;
- - 1 liten løk
- - 2 egg;
- - 200 g ørret eller laks;
- - salt og majones;
- - til dekorasjon: oliven, reker, sitron.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok først poteter, salt og avkjøl. Riv den deretter på et grovt rivjern.
Steg 2
Kok og riv egg.
Trinn 3
Hakk løken og skåld den med kokende vann.
Trinn 4
Riv agurken på et fint rivjern.
Trinn 5
Skjær krabbepinnene i små firkanter.
Trinn 6
Ta en stor flat tallerken.
Kast potetene med 2 ss. majones, legg den resulterende massen på en stjerneformet tallerken.
Trinn 7
Legg deretter ingrediensene i lag uten å forstyrre salatformen:
agurk
- krabbe pinner;
- løk;
- egg.
Smør hvert lag med majones på toppen.
Du kan tilsette revet ost som det siste laget.
Trinn 8
Dekk salaten med rød fisk, og dekk hele stjernen.
Trinn 9
Pynt salaten med skiver av oliven, reker og sitron rundt omkretsen av retten.
