Gulrotsuppe Med Ingefær

Gulrotsuppe Med Ingefær
Gulrotsuppe Med Ingefær

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Lett gulrotssuppe med ingefær og lime lages veldig raskt. Den er rik på vitaminer og nyttig for mennesker som lider av vitamin A-mangel.

Gulrotsuppe med ingefær
Gulrotsuppe med ingefær

Det er nødvendig

  • -300 gram skrelte gulrøtter
  • -1 ss olivenolje
  • -3 ss hakket ingefær
  • -2 fedd hvitløk
  • -1/2 liten hvitløk, hakket
  • -2 kopper grønnsakskraft (eller kyllingkraft)
  • -1 kalk
  • -salt + pepper
  • - grønne løk til pynt
  • - 1 ss rømme

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll gulrøtter grundig, skrell og skjær i skiver. Husk ingefær og hvitløk i mørtel eller med en gaffel til de er puré. Finhakk løken.

Steg 2

Varm olivenolje i en liten gryte. Sauter hvitløk, ingefær og hakket løk lett (ca. 2 minutter). Tilsett buljong og gulrøtter. Fortsett å surre over middels varme i 30 minutter, til gulrøttene er møre.

Trinn 3

Etter at gulrøttene er helt kokte, hell hele suppen i en blender. Visp alle ingrediensene i høy hastighet til de er glatte.

Trinn 4

Topp suppen med limesaft og pynt med urter før servering. God appetitt!

Anbefalt:

Hva Skal Jeg Gjøre Med Ingefær

Hva Skal Jeg Gjøre Med Ingefær

Ingefær var kjent i det gamle Roma, men etter dette store imperiets fall ble krydderet glemt. Den berømte reisende Marco Polo returnerte ingefæren til den vestlige sivilisasjonen. Den morsomme roten fikk raskt sin tidligere popularitet og ble til og med "

Hvordan Ingefær Vokser: Vokser Ingefær Hjemme

Hvordan Ingefær Vokser: Vokser Ingefær Hjemme

Liker du smaken av ingefær? Intens og frisk med en lys syrlig tone? Mmm … fantastisk! Det viser seg at du ikke bare kan kjøpe ingefær i butikken, men også dyrke det selv. Og det er ganske enkelt. Ingefærens historie som krydder og medisin er forankret i en fjern fortid

Hvordan Lage Ingefærpuré Gulrotsuppe

Hvordan Lage Ingefærpuré Gulrotsuppe

Høst er en bedragende tid når det er så lett å bli forkjølet. Tradisjonelle healere har det travelt med å hjelpe kroppen vår - gulrøtter og ingefær - ekstremt nyttig og rik på alle slags vitaminer og mikroelementer. Utrolig enkel å tilberede og næringsrik, denne puré suppen er et flott tillegg til ditt daglige kosthold og beskytter deg mot virusangrep

Hvordan Lage Korianderpuré Gulrotsuppe

Hvordan Lage Korianderpuré Gulrotsuppe

Grønnsakssupper er et flott alternativ for de som foretrekker lett og solid mat. Det er mange alternativer for slike supper - de kan tilberedes av en eller flere typer grønnsaker, kombinere et sett med krydder, serveres umiddelbart eller fryse for fremtidig bruk

Hvordan Lage Gulrotsuppe Med Appelsiner

Hvordan Lage Gulrotsuppe Med Appelsiner

Gulrøtter er et sunt matprodukt. Den inneholder pektiner, organiske stoffer og kostfiber, som er essensielle for kroppen. Denne grønnsaken brukes ofte til matlaging. For eksempel kan en deilig suppe lages av gulrøtter. Det er nødvendig løk