Enkel å tilberede og uvanlig salat på grunn av kombinasjonen av søte og salte ingredienser.
Det er nødvendig
- - 200 g kokt biff;
- - 20 g salatblader;
- - 1 avokado;
- - 1 søtt eple;
- - 1 rødløk;
- - 1 ss. ketchup;
- - 1 fedd hvitløk
- - 4 ss sitronsaft;
- - 2 belger med gul rød pepper;
- - 3 ss. rømme;
- - salt;
- - pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Salatblader må skylles under rennende vann, tørkes med et papirhåndkle og legges på et fat.
Steg 2
Vask avokado, fjern skallet, skjær i to deler, kutt ut gropen. Skjær massen i skiver, smak til med halv sitronsaft.
Trinn 3
Skjær kjøttet i skiver eller store terninger.
Trinn 4
Vask eplene, fjern skallet, fjern frøene, hakk dem i tynne skiver, hell over resten av sitronsaften.
Trinn 5
Paprikaen må vaskes, forfølges, frø fjernes og skjæres i terninger. Skrell løken og skjær i tynne halvringer.
Trinn 6
Lag en salatdressing. Skrell og gni hvitløken på et fint rivjern. Kombiner rømme, ketchup, hvitløk, salt og bland godt.
Trinn 7
Bland alle hakkede ingrediensene, bland forsiktig og fordel på salatblader. Topp med dressing og server i porsjonerte tallerkener.
