Riktig ernæring innebærer en jevn, trinnvis overgang til en diett som utelukker å ta for store porsjoner mat, redusere eller unngå bruk av "tomme" kalorier, næringsmiddelmat og mat som er skadelig for helse og skjønnhet.
Det ville være en feil å tro at overgangen til et sunt kosthold nødvendigvis er forbundet med en nøye beregning av kalorier, en halv sultetilstand og nektelse av dine favorittretter.
Noen få enkle ordninger for å organisere riktig ernæring hele dagen vil hjelpe deg smertefritt å finne sunne vaner som fører til normalisering av vekt, forbedret helse og utseende.
Frokost
En full frokost, som forsyner kroppen med energi og gir hjernen energi til jobben, må nødvendigvis bestå av komplekse karbohydrater og protein. Du kan sikre tilførselen deres ved hjelp av godt kokt eller kokt havregryn, en blanding av nøtter og bær, en frodig omelett med grønnsaker, mysli uten tilsatt sukker.
Det anbefales ikke å bruke øyeblikkelig grøt, fordi de inneholder unødvendige tilsetningsstoffer og store mengder salt og sukker. Hvis du virkelig vil, så har du råd til noe søtsaker om morgenen - på dette tidspunktet blir de godt absorbert av kroppen og påvirker ikke vekten.
Snack etter frokost
For ikke å føle sult på ettermiddagen og kvitte seg med vanen med å "avskjære" smørbrød, snacking på søt te med kaker, sjokolade eller søtsaker, må du legge til mat i kostholdet ditt for å eliminere sult med helsemessige fordeler.
Disse produktene inkluderer nøtter, tørket frukt, fullkornsbrød med et tynt lag med fettfattig ost, 1-2 frukt, urtete, grønnsaksjuice uten tilsatt salt og sukker.
Middag
Lunsj skal bestå av karbohydrater, protein og fiber. Et godt alternativ er bokhvete med bakt kylling og grønnsakssalat. Kylling kan erstattes med magert kjøtt, fisk, sopp. Som tilbehør kan du bruke bakte poteter med brokkoli, brun ris, perlebygg, durumpasta.
En liten porsjon proteinmat kan tjene som en ettermiddagsmatbit. Det viktigste er at denne delen er mindre enn middagsdelen. En matbit kan også bestå av sakte karbohydrater: frukt med lavt sukkerinnhold, mest grønne grønnsaker, belgfrukter.
Middag
Middagen skal være protein og fiber av høy kvalitet. Det beste alternativet er fettfattig cottage cheese, eggretter, kyllingbryst eller et stykke biff, grønne bønner, grønnsakssalat, urter.
Når det er mulig, anbefales det å erstatte hermetikk med mye salt og eddik med hurtigfrosne grønnsaker. Å unngå hvitt brød til fordel for gjærfritt fullkornsmel vil også hjelpe deg med å utvikle sunne spisevaner.
Overgangen fra sukker til honning, tørket frukt eller naturlige søtningsmidler, som fruktose eller steviaurter, vil ikke være overflødig for dietten for riktig ernæring.
Hvis du har et uimotståelig ønske om å skjemme bort deg selv med noe som ikke er veldig nyttig - chips, kjeks med aromatiske tilsetningsstoffer eller kaker med fettkrem, bør du ikke kategorisk nekte deg selv dette ønsket, for ikke å forårsake psykologisk avvisning av det sunne spisesystemet.
Fra tid til annen har du råd til et "forbudt" produkt, med den eneste forutsetningen - du trenger ikke å kjøpe en kasse med kaker, kake eller en enorm pose med chips med en gang. En liten del av en delikatesse er ganske nok for ikke å skade helsen din, og for å glede deg selv fra din favoritt smak.
