Siden eldgamle tider har pistasjenøtter blitt dyrket i Østen, og de gamle perserne brukte dem som valuta. I dag er pistasjetreet et livets tre, da fruktene er veldig nyttige for kroppen.
Pistasjenøtter har en rekke verdifulle egenskaper, noe som også forklarer deres høye kaloriinnhold. De inneholder en stor mengde syrer, i tillegg til sporstoffer og mineraler som bidrar til rask heling av sår og forsvinnende betennelse. Avicenna snakket om fordelene med pistasjenøtter, som laget av dem en salve mot smerte i revmatisme og for behandling av gamle sår.
Litt om pistasjenøtter
Pistasjetreet gir en berusende lukt av essensiell olje om dagen, så det høstes bare om natten. I gamle tider hadde den såkalte pistasjenøtten et annet navn - den magiske mutteren.
Kineserne kalte pistasj en heldig nøtt, mest sannsynlig fordi sprekken mellom de to skallene ligner et smil.
Nyttige egenskaper til pistasjenøtter
Pistasjenøtter er en veldig sunn nøtt. Det er takket være ham at du kan klare deg uten tvungen bruk av piller og slanking med høyt kolesterolnivå. Som et resultat av eksperimenter ble det bevist at det med dette produktet er 7 ganger mer effektivt å bekjempe denne sykdommen. For å gjøre dette trenger du bare å bruke begge nøttene i seg selv og legge dem til oppvasken.
Pistasjenøtter er en av de rikeste kildene til sporstoffer som er nødvendige for menneskekroppen. De inneholder kobber, fosfor, magnesium, mangan og kalium, og i de former som lettest absorberes av menneskekroppen. Vitamin B6 er tilstede her i samme mengde som i okselever. Pistasjenøtter er en enestående nøtt som inneholder stoffer som forbedrer synet og reduserer risikoen for blindhet hos eldre.
I Vesten antas regelmessig inntak av pistasjenøtter å redusere risikoen for lungekreft.
Langvarig inntak av denne nøtten senker blodtrykksnivået så vel som blodsukkernivået. Dette produktet vil gi energi hele dagen hvis du bruker omtrent 40 gram daglig. Pistasjenøtter er ganske enkelt nødvendige for de som er utmattet av forgiftning, vitaminmangel og anemi. De er også nødvendige for våt eller tørr hoste, forkjølelse, og har også slimløsende egenskaper.