I flere århundrer har sjokolade vært et søtt og velsmakende produkt elsket av mange søte tenner fra hele verden. Kulturen for tilberedning og forbruk har blitt en ekte kunst, utbredt i mange land i verden. Men europeere blir fortsatt ansett som de sanne fagpersonene i "sjokoladekulturen". Så hva er den beste sjokoladen?
Bruksanvisning
Trinn 1
Belgia er et slikt produsentland. De mest populære merkene av belgisk sjokolade, kjent over hele verden, er Neuhaus, Leonidas, Godiva, Gilian, Pierre Marcolini og Wittamer. I Belgia produseres dette produktet fremdeles i henhold til gamle standarder overført fra generasjon til generasjon i store og små sjokoladefabrikker. Ved første øyekast er oppskriften ganske enkel - bare naturlig kakaosmør og kakaosprit, ingen kunstige smaker, konserveringsmidler og fremmede tilsetningsstoffer. Den beste bitre sjokoladen i verden regnes også som belgisk, laget i byen Brugge.
Steg 2
Også kjent og populær er sjokolade laget i fabrikker i Sveits. Videre elsker sveitserne dette produktet: ifølge estimater fra 2013 spiste hver innbygger i dette landet omtrent 12 kilo. De mest populære og anerkjente merkene av sveitsisk sjokolade er Lindt, Villars, Frey, Maestrani, Sprungli og Teucher. Det spesielle ved tilberedningen av produktet i dette landet er ikke bare dets naturlighet, men også en ganske kort holdbarhet, siden sveitsiske produsenter mener at god sjokolade bare må være fersk.
Trinn 3
Han ligger litt bak Sveits og Belgia, men likevel er sjokoladeprodusenter i Frankrike ganske populære i verden. I dette landet er de mest anerkjente og populære produktmerkene Richard, Madame Sevigne, Michel Richard, Michel Châtillon og Debauve & Gallais. Noen sjokoladekjennere tror også at det er franskmennene som vil være i stand til å fortrenge belgierne og sveitserne fra de tidligere stillingene de neste årene takket være bruken av den nyeste teknologien.
Trinn 4
Likevel er de første posisjonene i rangeringen av de dyreste merkene med sjokolade ikke okkupert av europeiske produsenter, men av selskaper fra USA. Så kostnaden for en 450 gram flis av et produkt fra Chocopologie av Knipshildt er omtrent 2,5-2,6 tusen amerikanske dollar. Og det Texas-baserte selskapet Noka selger flere biter av sjokoladen i en liten eske for $ 16 til en pris på $ 850-855 per pund. Amerikanerne følges av det sveitsiske selskapet DeLafée, som dekker sjokoladen med et tynt lag med 24 karat gull. Et lite sett med to DeLafée-sjokolader gir deg tilbake € 40 til en full pundpris på $ 508. Fjerde plassen i denne TOPPEN er okkupert av det belgiske selskapet Godiva, som produserer et utsøkt produkt elsket av forbrukere i mange land som er klare til å betale 120 amerikanske dollar for ett pund Godiva-sjokolade.
