De enkleste og mest upretensiøse eller langkjedelige husholdningsrettene vil se originale og attraktive ut hvis du endrer serveringsmåten. Det er lite sannsynlig at noen vil gi opp en duftende soppomelett servert i en rødaktig spiselig "tallerken" eller en appetittvekkende salat i en sprø kurv.
Hele hemmeligheten til attraktiviteten til kjente retter ligger i deilige, hjertelige "retter", som passer både til å dekorere et festbord og gi originalitet til hverdags frokost.
En omelett med sopp er enkel og rask å tilberede, men hovedfordelen er at denne retten smaker utmerket både varm og kald.
For å tilberede en omelett blir ferske sopp kuttet i små skiver og stekt i smør med tilsetning av løk.
Runde emner kuttes fra et ark vanlig pitabrød med en kopp, et glass eller en hvilken som helst annen form. Hvert stykke plasseres i bakervarer og retter kantene ut i form av en kurv.
Hvis det ikke var noen former for hånden, kan du erstatte dem med kutte bokser eller hjemmelagde former laget av kulinarisk folie brettet i 3-4 lag.
Stekte sopp plasseres på bunnen av kurvene og helles med en blanding av egg og melk: normen for produktene vil avhenge av antall porsjoner: 6 egg og 1,5 kopper melk brukes til 12 kurver pitabrød.
En liten mengde finhakket greener, en klype salt, revet ost tilsettes til blandingen, hvorpå kurvene blir plassert i ovnen og bakt i 5-15 minutter. Steketiden avhenger av ovnens evner og kraft.
Hvis det er rester av pitabrød igjen i produksjonen av kurver, må du ikke skynde deg å kaste dem. Stekt i smør med et snev av hvitløk, urter og krydder, disse utklippene er en deilig matbit.
Den samme oppskriften for å lage kurver vil hjelpe til med å kvitte seg med matrester som sitter fast i kjøleskapet: skiver med skinke, pølser, pølser, en håndfull reker, koteletter kuttet i tynne skiver - alle disse produktene er gode for å bli en appetittvekkende fylling av sprø kurver.
Fyllet legges ut på lavash-emnene, det tilsettes en skive tomat, drysset med urter og revet ost, bakt i ovnen til den er mørt.
