Eggretter er veldig sunne, smakfulle, og dessuten er de enkle å tilberede. Det enkleste er å lage stekte egg eller en omelett. Det er imidlertid nødvendig å følge enkle, men veldig viktige regler: egg i mikrobølgeovnen kokes veldig raskt, så tiden teller i kokeprosessen med sekunder; du kan ikke lage egg i mikrobølgeovn, de sprekker og ødelegger ovnen.
Det er nødvendig
- - 4 egg, 1 ss. melk eller fløte, 1 ts. smør,
- malt pepper, salt, grønn løk;
- - et skjema for matlaging i mikrobølgeovn med lokk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Matlaging stekte egg
Varm en middels høy mikrobølgeovn, smør sidene og bunnen med smør. Pisk eggene i en tallerken, og vær forsiktig så du ikke ødelegger eggeplommene. Hell deretter forsiktig i den tilberedte beholderen. Ikke glem å tilsette salt. Varm opp med full kraft i 1 min.
Steg 2
Koke en omelett
Bryt eggene i en kjele, hell i melk eller fløte, salt og pepper (valgfritt). Pisk godt med en mikser eller visp. Hell blandingen i en smurt tallerken og stek under et lokk med hull i 8-10 minutter ved full ovnkraft.
Trinn 3
La omeletten være dekket i 5 minutter. Når du serverer, stjeler du med hakket grønn løk.
