En original, velsmakende og lett å tilberede tallerken med kjøtt og tomater vil diversifisere ditt vanlige kosthold. Den tilberedes i en mikrobølgeovn og krever ikke mye tid og krefter fra deg.
Oppskriften på en duftende og saftig tallerken med tomater er en god idé for en familiemiddag. Og gjestene vil ikke ha noe imot en slik godbit. Hovedingrediensen er kjøttdeig, så retten tilberedes ganske enkelt og raskt, men den ser veldig vakker ut.
- kjøttdeig (biff + svinekjøtt eller kylling) - 300 g;
- mellomstore tomater - 4 stk.;
- løk (middels størrelse) - 1 stk.;
- hvitløk - 1-2 fedd;
- hermetiske bønner - 1 boks;
- tomatpuré - 50 g eller tomatjuice - 100 ml;
- salt og pepper.
Du trenger en mikrobølgeovn og spesielle retter til den.
Skrell løken og skjær i tynne halve ringer, finhakk hvitløken. Ha løk og hvitløk i en mikrobølgeovn, hell tomatjuice (hvis du bruker tomatpasta, tilsett 50 ml vann), lukk lokket og sett i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
Fjern skinnet fra tomatene, hakk og tilsett i løk og hvitløk. Ha deretter kjøttdeig, tilsett salt, pepper, bland og sett i mikrobølgeovnen igjen i 5 minutter, uten lokk. Ta deretter ut, legg bønnene i en beholder (uten å helle) og sett i lapskaus i ytterligere 5 minutter. Etter å ha slått av, la den stå i 10 minutter, så kan du få den ut. Retten serveres i porsjoner, dekorert med urter.
