Milkshake er en uunnværlig drink for et ungdomsfest. Det passer også til barnefest eller for de som ikke kan spise en full frokost.
Milk Banana Shake
Du vil trenge:
- melk - 1 ss;
- iskrem - 100 g;
- banan 1-2 stk;
- vaniljesukker.
Skrell bananene (hvis de er veldig store, er en nok), skjær i terninger og hakk med en blender (mikser, potetkvern). Tilsett is, melk og vaniljesukker, pisk i 2-3 minutter. Det skal dannes sterkt skum på overflaten. Hell den ferdige cocktailen i høye glass og server.
Melkesjokoladecocktail
Du vil trenge:
- kakao - 5 ss;
- sukker - 100 g;
- rømme 20% - 3 ss;
- melk - 1 l.
Bland kakao med sukker i en gryte og tilsett rømme. Rør konstant over svak varme, kok den resulterende blandingen. Hell 1, 5 kopper melk i en tynn strøm, uten å slutte å forstyrre. Den resulterende cocktailen helles i glass i omtrent 1/2 av volumet. Tilsett den resterende melken forsiktig. Du bør ta en to-lags cocktail. Hvis ønskelig, kan du dekorere den med et mynteblad eller revet sjokolade. De drikker en slik cocktail gjennom et sugerør.
Vanilje milkshake
For en servering trenger du:
- melk - 200 g;
- iskrem (vanilje, sjokolade, frukt) - 2 ss;
- vanillin - 1/6 ts;
- sukker etter smak.
Hell melk i blandeskålen, tilsett iskrem og pisk i 3 minutter med full kraft. Tilsett vanillin (du trenger mer vaniljesukker), smak det, tilsett sukker om nødvendig og pisk i 2-3 minutter til. Vi heller cocktailen i glass.
