Den subtile aromaen som kommer fra halsen på en rødglødende cezve, omslutter og får deg til å strekke deg tidlig om morgenen i påvente av en lys dag - for mange er en kopp kaffe til frokost et uunnværlig ritual. Og noen i kaffe ser en morder av en sunn kropp. Det er verdt å finne ut hvilken effekt stekte utenlandske korn faktisk har på kroppen.
Sannhet og myter
Det antas at kaffe forfrisker og toner opp. Faktisk kan koffeinet i drikken både forsterke aktiviteten og hemme den - det avhenger av menneskets temperament.
Likevel, for kaffeelskere, er denne drinken en slags energidrikk. Ved å misbruke det frarøver kaffedrikkere seg sin naturlige produksjon av koffein, så drikken er en naturlig mulighet til å gjenopprette nivået av betinget forfriskende stoff i kroppen. Kaffedrikkere fra tid til annen kan også merke en mirakuløs energisk effekt. Men i dette tilfellet er hele poenget i serotonin som finnes i kaffe ("lykkehormonet"), som rett og slett beskytter mot depresjon og stress, gir et godt humør.
Det antas at kaffe er farlig for kjernene. Faktisk øker det bare litt blodtrykk, så bare hypertensive pasienter trenger å frykte den negative effekten. Men resten av kaffen, på grunn av dens evne til å utvide blodårene og tynne blodet, vil redde deg fra hjerteinfarkt og hjerneslag. Forresten sparer kaffe muligheten for diabetes, kreft og har en gunstig effekt på astmatikere, og utvider intrapulmonale vesikler.
Mange nyttige stoffer i kaffe bidrar til å øke immuniteten, normalisere funksjonen i mage-tarmkanalen og forbrenne fett. Men grønn kaffe er enda mer effektiv enn dens mørke motstykke i dietter: den fjerner giftstoffer, opprettholder vann-saltbalanse, forbrenner kolesterol og kroppsfett.
Kaffe kan vise seg å være et sterkt allergen hvis det konsumeres i overkant. I tillegg stimulerer kaffe den aktive produksjonen av magesaft, derfor er den skadelig for personer som lider av sår og gastritt. Svart sterk kaffe vasker ut kalsium, så det er bedre å drikke det med melk, men uten blanding, men etter en time.
Kaffe er kontraindisert for røykere: nikotin i kombinasjon med koffein øker utviklingen av høyt blodtrykk flere ganger. I dette tilfellet blir tannemaljen tynnere og tennene mørkere.
Kaffe i kosmetologi
På grunnlag av malt kaffe lages naturlige skrubber for ansiktet og kroppen, som ikke bare renser huden perfekt, men også gjør den mer elastisk og glatt. Besittelse av kaffe med en oppvarmende effekt er uunnværlig i kampen mot cellulitt, nedbrytning av overflødige avleiringer og fjerning av væske.
Masker laget av malt kaffe bidrar til den naturlige frigjøringen av pigment, gir huden en lys brunfarge, derfor er de veldig nyttige i strandsesongen.
Generelt er kaffens evne til å fargelegge den minste samtalen i varme og koselige toner en av de viktigste dyder.
